-
一食物沒吃完用保鮮膜?結果放倒一家人
夏天氣溫高,經常買回來的菜一天就壞了,怎麼辦呢?很多人就會用保鮮膜把菜包好,以達到防腐的作用。事實上,用保鮮膜確實能給蔬菜保鮮,但是有些食物包上保鮮膜,相當於“投毒”。 不能用保鮮膜的食物:西...
2016-07-19 -
警惕保鮮膜讓食物變毒物
保鮮膜對不同蔬果產生不同影響 水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果、梨、番茄、油菜、韭黃等,不但能長時間保鮮,還會增加其中的一些營養素。 實驗表明,100克裹上保鮮膜的韭黃,24...
2010-10-08 -
有些食物不能裹保鮮膜
蓋上保鮮膜,就能鎖住美味。如今,人們對保鮮膜的依賴越來越強,蔬菜、水果、剩菜剩飯,只要蓋上它,心裡就會踏實很多。但近日,美國的一項研究指出,並不是所有食物都適合用保鮮膜。 水分較大的水果和蔬菜比...
2009-11-02 -
冰箱中食物的保鮮常識
冰箱內的食物貯藏時間是有限的,超過貯藏期限,食物也會失去保鮮意 義,並易於變質。因此,瞭解各種食物在冰箱內貯藏的期限十分重要。現將分別介紹於下,以供參考: 一、蛋品:帶殼蛋在中格限期 4~...
2015-11-08 -
用保鮮膜裝熟食 當心食物變毒藥
目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑膠袋一樣,都是以乙烯母料為原材料製作而成。有的保鮮膜材料是聚乙烯(簡稱PE),這種材料不含增塑劑,使用起來相對安全一些;有的材料是聚氯乙烯(簡稱PVC),這...
2014-12-01 -
冰箱保鮮小誤區 4類食物並不適合冰箱保鮮
現在生活,我們習慣把食材剩菜全部放入冰箱保鮮。那這樣就不用擔心變質了?其實冰箱並不是食品的保險箱,它不能保證所有食品都安全保鮮,更有些食物是不宜放入冰箱儲存的。1、水果類不少水果並不適合放冰箱儲藏,...
2013-08-07 -
冰箱保鮮食物有哪些誤區?
我們習慣把食材剩菜全部放入冰箱保鮮,以為這樣就不用擔心食物變質。其實冰箱並不是食品的保險箱,它不能保證所有食品都安全保鮮,更有些食物是不宜放入冰箱儲存的。1、水果類不少水果並不適合放冰箱儲藏,尤其是...
2014-01-20 -
哪些食物不能用保鮮膜保鮮?
生活中,人們越來越依賴保鮮膜;新鮮蔬果、剩菜剩飯,只要蓋上保鮮膜,便能鎖住美味,心理踏實很多。不過,來自美國的一項研究表明,保鮮膜並不適用於所有食物。某些食物用了保鮮膜之後,不但不保鮮,還會產生有害...
2013-04-23 -
保鮮膜不是“萬能膜” 這3類食物不宜使用
保鮮膜對生活的影響越來越大,人們也越來越依賴它。蔬菜、水果、剩菜剩飯,只要蓋上它,覺得就可以安全的儲存。但是有研究指出,一些食物並不適合蓋上保鮮膜,這麼做反而會影響身體健康。三類食物不可使用保鮮膜目...
2017-03-15 -
這樣用保鮮膜讓食物變毒物
1.保鮮膜對不同蔬果產生不同影響 水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果、梨、番茄、油菜、韭黃等,不但能長時間保鮮,還會增加其中的一些營養素。 實驗表明,100克裹上保鮮膜的韭黃,...
2011-06-22 -
食物放冰箱怎麼放才保鮮
冰箱裡食物怎麼放最保鮮 一般來說,冰箱門處溫度最高,靠近後壁處溫度最低;冰箱上層較暖,下層較冷;保鮮盒很少被翻動,又靠近下層,所以那裡溫度最低。所以,我們不妨依溫度順序,把冰箱冷藏室分為6個區...
2012-02-27 -
保鮮膜 會讓食物變毒物
保鮮膜對不同蔬果產生不同影響 水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果、梨、番茄、油菜、韭黃等,不但能長時間保鮮,還會增加其中的一些營養素。 實驗表明,100克裹上保鮮膜的韭黃,24小...
2010-09-24 -
冰箱裡食物怎麼放才最保鮮
一般來說,冰箱門處溫度最高,靠近後壁處溫度最低;冰箱上層較暖,下層較冷;保鮮盒很少被翻動,又靠近下層,所以那裡溫度最低。所以,我們不妨依溫度順序,把冰箱冷藏室分為6個區域:冰箱門架、上層靠門處、...
2014-04-01 -
哪些食物不可以裹保鮮膜
蓋上保鮮膜,就能鎖住美味。如今,人們對保鮮膜的依賴越來越強,蔬菜、水果、剩菜剩飯,只要蓋上它,心裡就會踏實很多。但近日,美國的一項研究指出,並不是所有食物都適合用保鮮膜。 水分較大的水果和蔬菜比...
2009-11-13 -
用保鮮膜保鮮食物的使用常識
目前,生產食品保鮮膜的原料主要有三種,分別是聚乙烯(簡稱PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯(PVDC)。市面上所售的大多數保鮮膜使用的原料是聚乙烯,由於其在生產過程中不添加任何增塑劑,被公認...
2014-07-10 -
禁忌:千萬別讓保鮮膜碰到食物
保鮮膜輕輕一撕,保住食物的美味,為食物保鮮帶來極大的便利。只是,愈來愈多的研究發現,便利的代價可能超過你我的想像。為了全家人的健康,千萬不可將保鮮膜包著的食物送進微波爐加熱烹煮! 塑膠膜包裝食物出...
2009-10-14 -
冰箱保鮮食物的五大禁忌
很多人搜習慣性的把食物統統放進冰箱內,但這種做法卻並不科學,食物的存放有著許多需要注意的地方,食物在冰箱保鮮需要注意五個禁忌: 1.食物不宜過滿 冰箱存放食物不宜過擠,最好是留有一定的空隙,...
2011-08-10 -
九種食物不適合在冰箱中保鮮
1、熱帶水果 倘若將香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果放入冰箱,過不了幾天果皮就會凹陷,並出現黑褐色的斑點,這是水果凍傷的表現。 水果凍傷之後不但營養成分遭到極大破壞,而...
2015-01-22 -
春天多吃這些食物 讓你青春保鮮
春天是萬物復蘇的季節,萬事萬物都需要更多的能量來進行再生,對於我們來說,春天是一個很好的補充營養和保健的季節,只有在春天身體的營養做好了,才能為以後做準備。那麼春天的食物該吃哪些才有營養呢?其實春...
2013-05-01 -
食物如何保鮮,以防致癌?
食物真正保鮮才兩小時 既然不能吃隔夜菜,那麼早晨做的菜,是不是就沒問題了呢?鄭培奮表示,很多人往往忽略保鮮時間。做好的盒飯在帶去公司的路上,車裡的溫度,路途耗費時間,公司放置溫度與時間等,都會...
2012-06-21