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食用油種類多營養價值不同 選購有竅門和誤區
烹飪美食自然少不了食用油，而現如今的食用油種類越來越多，究竟要如何選購才好呢？其實，想要選購健康適合的食用油是一件極為簡單的事情。在這裡，為大家具體介紹一下各種食用油的好處和選購竅門，千萬別錯過了。...
2016-06-30 -
亞麻籽功效多 但食用要避免陷入誤區
亞麻籽的功效與作用有哪些？亞麻籽長得像比較大的芝麻，也有點像小一點的瓜子。它的功效有哪些，又該如何食用呢？亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草，捆成小把，曬乾，打取種子，除淨...
2015-11-28 -
為什麼吃了番茄拉肚子？盤點食用番茄的4點誤區
番茄越紅越好，說明番茄紅素越多。加工過的番茄比新鮮的番茄更好，因為番茄紅素更易被吸收。研究顯示，富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌症以及腸道疾病，並有助於延緩皮膚衰老。夏天到...
2015-06-12 -
番茄的食用誤區：番茄拌白糖的危害
番茄最常見的吃法之一就是番茄拌白糖，並且是很多兒童喜愛的吃法。然而，番茄拌白糖的吃法並不是最健康的吃法，甚至還會影響到健康。下面就來一起看看番茄拌白糖的危害究竟是什麼吧。番茄的食用誤區不宜生吃。尤其...
2016-01-04 -
開水浸豬肉營養易流失：食用豬肉常見的7大誤區
豬肉是我們日常餐桌上常見的肉食之一，也受到狠人的青睞。那麼，你是否瞭解豬肉的營養價值是什麼呢？同時，小編還要告訴大家，吃豬肉應該還要避開7大誤區哦。豬肉的營養價值蛋白質。豬肉的蛋白質為完全蛋白質，含...
2014-12-22 -
紅棗進補有什麼誤區
紅棗進補有什麼誤區？網上有說法說，大棗不能和胡蘿蔔一起吃，大棗補血效果好，不宜多吃。這些都是大棗的誤區。帶你看看紅棗進補有什麼誤區。 紅棗進補有什麼誤區？ 進補吃棗很好，但網上也流傳著一些吃棗的禁...
2017-03-09 -
食用雞蛋七大誤區：產婦吃雞蛋越多越好
誤區一：蛋殼顏色越深，營養價值越高 許多人買雞蛋只挑紅殼的，說是紅殼蛋營養價值高，而事實並非如此。蛋殼的顏色主要是由一種叫“卵殼卟啉”的物質決定的，而這種物質並無營養價值。分析表明，雞蛋的營養價...
2012-03-28 -
夏季食用小龍蝦這些誤區要小心！
小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，但吃小龍蝦也存在一定的危害。下面小編就來為大家說說關於小龍蝦那些...
2016-06-01 -
經期能吃棗嗎 適合經期食用的紅棗食譜
一、女性月經期能吃棗嗎？ 專家指出：紅棗性溫味甘，具有補益脾胃、調和藥性、養血寧神的功效。紅棗對產後貧血、月經氣血虛弱及產後調養有很好的效果。紅棗煮水對於經血過多而引起貧血的女性有幫助，可改善...
2016-10-20 -
食用雞肉的幾個常犯誤區
雞皮很油，含脂肪多，應在烹飪前去掉。 真相：這樣做不僅會破壞雞肉的美味，同時，在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，在保持肉質水分的同時也防止脂肪的外溢。所以，在烹製後去皮才是正確的。 雞胸肉的脂肪...
2010-08-03 -
食用膳食纖維別進三大誤區
膳食纖維近年來非常受歡迎，因它可以“清潔腸胃”、“防止脂肪堆積”、“緩解便秘”，受到了不少愛美人士和中老年人的喜愛。芹菜中可以看見的細絲，就是最直觀的膳食纖維。但其實，膳食纖維多種多樣，它對腸胃...
2010-09-03 -
大棗補氣補血好養生，食用誤區要謹記！
胡蘿蔔="text-indent:2em;"> 補氣補血吃大棗，紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果 品中...
2016-02-28 -
紅棗可養生禁忌亦不少 不宜和黃瓜一起食用
在生活中紅棗的營養價值是比較高的，同時紅棗性溫，更是女性補血的佳品。對此紅棗還能起到排毒解毒，還可以入藥。每天早上吃上幾顆紅棗，或喝一杯紅棗茶，都有很好的補血效果。然而紅棗雖美味營養，同時對養生起到...
2014-01-14 -
紅棗補血養顏？關於紅棗3大坑爹誤區勿入
進補吃棗很好，但網上也流傳著一些吃棗的禁忌，這些禁忌裡有的有些道理，有的則十分難以站得住腳，這裡為大家解讀關於吃棗的4個大誤會。誤會1：大棗補血效果好首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果...
2013-06-24 -
生活中食用油的常見誤區
誤區一：高溫炒菜很多人炒菜時喜歡用高溫爆炒，習慣於等到鍋裡的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學的。高溫油不但會破壞食物的營養成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以...
2010-09-17 -
飲食減肥常見8大誤區，瞭解食用更健康！
很多人一提到減肥第一反應就是調整飲食結構。但這8條誤區你有沒有認清？這樣才能更加科學健康的做到飲食營養減肥，對身體才能更好。 1.不吃早餐（或午餐或晚餐） 早餐是一天中最重要的，經過一...
2016-02-22 -
紅棗補血效果好？孕婦吃紅棗的四大誤區
很多孕婦認為，只有堅持吃紅棗才可以有效補血，雖然中醫認為，紅棗是改善貧血的優先食用物品，但是長期吃紅棗來補血，對於孕婦來說還是有一定副作用的。任何的東西都不能多吃，紅棗也不例外。那麼，孕婦吃紅...
2016-03-16 -
用熱水浸洗豬肉 食用豬肉的4大誤區
豬肉是我們日常餐桌上常見的肉食之一，也受到狠人的青睞。那麼，你是否瞭解豬肉的營養價值是什麼呢?同時，小編還要告訴大家，吃豬肉應該還要避開4大誤區哦。 豬肉的功效與作用： 豬肉性平味甘，有潤腸胃、生...
2014-12-29 -
食用蔬菜的九個誤區
久存蔬菜 新鮮的青菜，買來存放家裡不吃，便會慢慢損失一些維生素。如菠菜在 20 攝氏度時放置一天，維生素 C 損失達 84% 。若要保存蔬菜，應在避光，通風，乾燥的地方貯存。 丟棄了含維生素...
2008-10-23 -
紅棗食療法揭秘 吃棗進補要避開2誤區
俗話說，“一日吃三棗，一生不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。的確，吃棗好處多，但也有講究跟誤區要注意。 初秋吃紅棗好處多 紅棗泡水，養肝排毒。實驗證明，每...
2014-08-27
