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丁香煎丸
《醫方類聚》卷一○二引《煙霞聖效方》:丁香煎丸【處方】肉豆蔻2個，丁香3錢，硇砂半兩，沒藥半兩，五靈脂半兩。【制法】上為細末，另研硇砂同勻，以滴水為丸，如綠豆的功效與作用大。【功能主治】胃脘結痞，吐...
2017-03-06 -
聚餐美食香煎鱸魚
週末了，家人聚在一起聚餐，魚是家人的最愛，準備作道香煎鱸魚，撒上蔥花，薑絲，淋點生抽，換個口味，不一人就被家人搶光了。 【香煎鱸魚】 【主料】 鱸魚500克 【輔料】 油適量、鹽適量、薑...
2015-01-13 -
雞腿燉榛蘑
雞腿燉榛蘑的做法步驟 1.榛蘑煮開，關火泡十分鐘 2.雞腿洗淨剁塊 3.鍋內放少許油，並放一大勺糖炒糖色 4.炒到冒煙出大泡的時候放入雞腿肉煸炒上色 5.顏色金黃，是不是很好看，上色後加水加榛蘑 ...
2017-03-06 -
香煎豆腐的做法 多吃豆類提高記憶力哦
多吃豆製品、蛋類、奶類，補充少量肉類有利於大腦，豆腐富含鈣，同時含有大豆中的豐富卵磷脂，在人體中可以作為神經遞質乙醯膽鹼的原料物質，對維持記憶力有好處。 材料：老豆腐1大塊;肉沫1小碗;高湯1碗(...
2017-03-06 -
照燒雞腿飯 的做法
做法步驟 1、兩個雞腿準備好 2、縱向剖開 3、環繞著小骨那邊將皮肉割開，用手將肉往大骨那邊扒開 4、 再用刀將大骨處的皮肉割開 5、雞肉入小盆中，根據口味倒入醬油、蠔油、白糖、黑胡椒粉、料酒、鹽...
2017-03-06 -
蔥油雞腿的做法
食材： 主料：雞腿3只 輔料：油30g 鹽4g 香菜20g 小米椒10g 五香粉3g 生薑5g 生蔥10g 步驟 1.雞腿加入食鹽、五香粉、薑絲、蔥段拌勻醃制入味。 2.把醃好的雞腿上鍋蒸10-1...
2017-03-06 -
炸雞最美味 五種炸雞腿的簡單做法
1家常炸雞腿【特點】 色澤金黃豔麗，雞肉焦嫩適口。 【原料】 主料 筍雞腿1對。雞蛋2個。調料植物油500克，(實耗油50克)，料酒30克，鹽5克，濕澱粉量，味精5克蔥、薑各15克，椒鹽10克。 ...
2017-03-06 -
炸雞腿的家庭做法
脆炸雞腿折疊編輯本段[原料/調料] 雞腿2個、雞蛋2個。 花生油500克(實耗油80克)、鹽10克、味精10克、紹酒5克、幹生粉適量、麵包渣50克。 [製作流程] 炸雞腿1、雞腿用刀把骨頭去掉，再...
2017-03-06 -
美味飲食 炸雞腿的做法
雞腿是雞身上的一部分，接下來看看雞腿的做法大全，讓你做出美味的炸雞腿。同時與你分享一些有關雞腿相關的小常識。讓你對雞腿更加瞭解。 雞腿肉怎麼做好吃啊? 雞腿肉有很多種做法，可以把雞腿肉切丁做宮爆雞...
2017-03-06 -
銀鱈魚的家常做法 香煎銀鱈魚怎樣做好吃
銀鱈魚的家常做法 香煎銀鱈魚怎樣做好吃 銀鱈魚的家常做法 香煎銀鱈魚怎樣做好吃： 1.將魚處理好後清洗乾淨 2.將水份擦拭乾淨後，倒入適量料酒，醃一會 3.放入適量鹽，拌勻後再放置一旁醃 4.醃好...
2017-03-06 -
法式香煎馬鮫魚的做法
簡介想換個魚的吃法嗎?做法不難哦!馬鮫魚切塊(去刺)2〜3塊檸檬汁少許橄欖油適量大蒜一片鹽，胡椒少許澱粉或乾粉類適量黃油適量續隨子(caper)少許香芹少許 法式香煎馬鮫魚的做法 馬鮫魚塊擦乾，兩面...
2017-03-06 -
香煎馬鮫魚的做法
做法步驟 1、買回的馬鮫魚塊用海鹽，酒，薑片醃制30分鐘左右。等待入味 2、平底鍋放油，中小火下薑片爆出香味取出。 3、下醃制好的馬鮫魚塊，待一面焦黃後再翻面。 4、中火煎另一面。注意不要焦了魚塊...
2017-03-06 -
又到蓮藕季 香煎藕餅才是王道
秋天是吃藕的季節，若嫌素吃蓮藕太單調，不如煎個藕餅吧，酥脆的外殼和鮮嫩的內裡碰撞出的豐富口感讓人倍感新鮮，油脂的香濃和蓮藕的清甜又融合得恰到好處。好吃易做不費時，絕對此季餅類最佳! -- 香煎藕餅...
2017-03-07 -
雞腿的做法大全，雞腿家常做法圖解
雞腿的做法大全，雞腿家常做法圖解 大家都知道，雞腿幾乎是所有大廚做菜的必備材料之一，由於雞肉的鮮嫩，肉質酥軟，很適合用到各種菜肴當中，所以不管是主菜還是配料，雞肉都是廚師們的必備食材。今天小編就跟...
2017-03-07 -
簡單美味：香煎土豆
香煎土豆土豆看似平凡，營養價值卻非常高，它既可煎、炒、烹、炸，又可燒、煮、燉、扒，烹調出無數種美味佳餚。就用簡單的方法做一份外焦裡嫩，香味獨特的土豆吧。原料：土豆2個、香菜一小把、椒鹽、雞精、孜然粉...
2012-09-29 -
雞腿怎麼做好吃，雞腿美食
雞腿怎麼做好吃，雞腿美食 說起雞腿，大家都會想到肯德基、德克士裡面的油炸雞腿。雞腿肉質鮮美，蛋白質含量高、脂肪低，但是經常吃炸雞腿肯定不利於身體健康。其實我們自己在家裡也可以做出好吃的雞腿。 有些...
2017-03-07 -
懷孕可以吃雞腿嗎？懷孕吃什麼比較好
相信對於每個孕婦來說最糾結的就是自己的飲食，因為飲食不當就容易出現流產的現象，其中雞腿是常見的食物，下面一起瞭解下孕期能不能食用。 雞腿肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白...
2016-11-28 -
吃咖哩牛肉幹上火嗎？咖哩牛肉幹的營養價值有哪些?
生活水準提高很多，很多人對飲食的要求也就更高了，通過飲食獲取健康是最基本的要求，但是一定要結合自己的身體情況，那麼吃咖哩牛肉幹會上火嗎？ 咖哩牛肉幹的營養價值牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更...
2016-12-20 -
筍乾雞腿菇燒雞的做法 好吃到不行的家常菜
上班族做飯麼，都十分追求速度，什麼先爆香香料再按順序下菜啦，蔥薑是切絲、拍碎還是磨末啦這些細節問題都盡可能的從簡。有時鍋裡油熱了，所有材料就一股腦全下鍋，大火快炒，再所有調味料一齊放下去，熟了就盛...
2017-03-07 -
哪些人不宜食用咖哩牛肉幹？咖哩牛肉幹的副作用有哪些?
食物對身體的調理是不容忽視的，尤其隨著季節變化身體的狀況也會有一些改變，所以我們有我們的日常飲食習慣也要適當的做好調整，其中很多人都不知道哪些食物適合自己吃，下面一起瞭解一下那些人不適合吃咖哩牛肉幹...
2016-12-29
