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魚香茄子怎麼做好吃 魚香茄子的家常做法
魚香茄子怎麼做好吃,魚香茄子的家常做法 魚香茄子並不是加入了魚,只是一種漢菜的味道,就像夫妻肺片一樣,只是一個名號而已,川菜中的魚香茄子味道鮮美,做法簡單,在尋常家庭的餐桌上,是經常看到的一道菜,...
2017-03-07 -
魚香茄子煲的做法 魚香茄子的做法大全
魚香茄子煲的做法,魚香茄子的做法大全 魚香茄子的魚香味其實就是用豆瓣醬和白砂糖調成的,最原始的魚香茄子裡面是加有肉末的,可是經過不斷的流傳改革,最後直接就是一道全素宴,其實小編認為魚香茄子,正如它...
2017-03-07 -
雞蛋魚香米餅的做法
飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,雞蛋魚香米餅的做法很容易,值得嘗試。 1、...
2016-12-08 -
魚香土豆絲的做法 土豆絲的做法大全
魚香土豆絲的做法,土豆絲的做法大全 魚香是漢菜裡面一種口味,具有代表性的有魚香肉絲,魚香茄子,因為這兩種菜被大多數人熟知並且喜愛,所以魚香土豆絲自然就不是很多人知道了,相對而言,醋溜土豆絲都比較...
2017-03-07 -
魚香肉絲的做法大全,快回家享受美味吧
魚香肉絲作為一道倍受青睞的家常菜,每家的做法相似卻又不盡相同。那麼魚香肉絲怎麼做好吃,怎麼吃營養健康?本功能表為您精心收集的魚香肉絲的做法大全,包括魚香肉絲的特色做法、簡單做法、家常做法等,讓您在...
2017-03-07 -
魚香雙椒叉燒肉
主料:叉燒肉 (適量) 青椒 (適量) 紅辣椒 (適量) 調料:生抽 (適量) 味精 (適量) 鹽 (適量) 油 (適量) 魚香粉 (適量) 廚具:炒鍋 1.備叉燒肉,青椒,紅辣椒。 2.叉燒肉切...
2017-03-08 -
魚香茄子的家常做法
魚香茄子的家常做法 茄子是生活中常見的蔬菜,營養豐富而且茄子的做法也有很多種,深受許多人的喜愛。下面就為大家介紹一下魚香茄子的做法吧。 主料:茄子一個(一人份) 調料:醬油蔥姜蒜料酒米醋生粉(加少...
2017-03-08 -
【家常菜】多種做法的魚香茄子
魚香茄子的做法一 【菜譜原料】: 茄子500克,醬油15克,醋l0克,糖l0克,澱粉3克,料酒5克,蔥5克,薑3克,蒜3克,豆瓣辣醬4克,油50克,太太樂味精l克。 【菜的做法】: 1.將茄子去皮...
2017-03-08 -
魚香茄子的四種做法
魚香茄子的做法一 菜譜材料: 茄子500克,醬油15克,醋l0克,糖l0克,澱粉3克,料酒5克,蔥5克,薑3克,蒜3克,豆瓣辣醬4克,油50克,味精l克。 菜的做法: 1.將茄子去皮、去蒂,切成小...
2017-03-08 -
魚香茄盒的做法、
1天前茄子是我爸爸的最愛,每年五一前後是媽媽的菜園子插秧、下籽的時節,每到這個時候我爸都會主動請纓去集市幫忙買菜籽、菜秧,不管我媽有沒有交代買回來的肯定少不了茄子。這次炸茄盒的麵糊我加了雞蛋和玉米...
2017-03-08 -
魚香蒸豆腐的做法
魚香蒸豆腐的做法1. 豆腐切片整齊放盤中 2. 肉末用料酒及鹽醃制片刻 3. 依次碼上肉末、剁椒,然後均勻淋上生抽,放蒸鍋大火蒸6分鐘 4. 關火,取出盤子,撒上蔥花,香油加熱,淋在蔥花上即可 烹...
2017-03-08 -
魚香肉絲的六種不同做法
做法1 1.將豬肉切成約7釐米長、0.3釐米粗的絲。冬筍、木耳均切成絲,肉絲盛入碗內。 2.白糖、醋、醬油、蔥花、濕澱粉和肉湯放同一碗內(不與肉絲混合),調成芡汁。 3.炒鍋上旺火,下豬油燒至六成...
2017-03-08 -
馬鮫魚香蒸茄子的做法
馬鮫魚香蒸茄子的做法步驟 1.茄子去皮切塊,蒸鍋上蒸軟蒸熟,大概十五到二十分鐘。 2.馬鮫魚另外放薑放油蒸熟待用。 3.蒸好的茄子和鹹魚,鹹魚的水分倒掉,茄子出水也倒掉。 4.把鍋燒熱加點油加點蒜...
2017-03-09 -
魚香肉絲家常做法 你學會了嗎
1、蒜切片,其他切絲備用 2、裡脊切絲,放一點點鹽,用水澱粉抓一下 3、肉炒至斷生 4、另起鍋,蒜爆香,把豆瓣醬炒出顏色來 5、加入配菜炒軟 6、加入肉絲、糖、醋、一點點雞精,充分吸收湯汁(因為用...
2017-03-09 -
魚香蝦球的做法
網路這麼發達,想吃什麼,你都可以學著做。但是沒有一個完善完美的方法步驟,你肯定做不好。所以,一樣追求完美的你,不妨現在就跟著小編來學習下有關魚香蝦球的做法吧。 看到這裡,千萬不要被上面介紹的魚香...
2016-10-25 -
水煮魚香辣誘人 但要注意五點
水煮因其特有的超麻辣口感、濃重的顏色和油汪汪的魚片,大大刺激了人們的食欲,成了大江南北人們普遍愛吃的一道菜。但是很多人因吃水煮魚後會發生臉上長痘、上火、胃部不適的反應,下面就從食品營養的角度來分析...
2017-03-09 -
川菜菜譜:魚香茄子的做法
主料:紫皮茄子、青紅椒、薑、蒜、蔥 配料:郫縣豆瓣醬、油、鹽、澱粉、生抽、老抽、蠔油、醋、糖、麻油、水 做法: 1 茄子切成條,放入鹽水中浸泡十分鐘;再撈出瀝幹水分,撒一些幹澱粉拌勻;(用鹽...
2013-01-25 -
川式魚香蛋片
魚香汁多用來燒制川式菜肴,它有魚香之名,卻不用魚來調味,而是用醬油、郫縣豆瓣醬、辣椒丁和薑蔥蒜末等調製而成。魚香汁味道香辣鮮香,除了用來烹製肉絲、茄子、豬肝、三絲等菜肴,還可做成醬汁淋在蛋片上,做...
2008-09-02 -
魚香茄子的做法 好吃不膩
魚香菜,在各種菜肴裡自成一體,以獨特的口感和風味,深得大家的喜愛。魚香肉絲,魚香茄子,魚香豆腐湯,魚香土豆,魚香藕片,魚香豇豆,魚香南瓜,魚香雞腿。。。。。總之,喜歡微辣口味的人一般都是喜歡魚香菜...
2017-03-10 -
家常菜口訣:魚香肉絲的做法
【導讀】 很多人都講魚香肉絲的做法,但大部分人都會感慨做不出外面的味道,原因就是把握不好湯汁的配比,今天鴨梨網教您的這款魚香肉絲的做法不僅簡單,更把湯汁配比編成口訣,讓你瞭解真正的魚香肉絲的做法。...
2017-03-10