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魚香肉絲家常做法
魚香肉絲家常做法的做法步驟 1.用開水泡發幹木耳,然後把裡脊肉切絲,加一勺豆瓣醬、一點生抽和一點豌豆粉,抓勻,然後再準備其他材料,等肉醃起。 2.木耳泡好之後切碎,大蔥切厚圈圈,薑蒜切片,幹辣椒切...
2017-03-07 -
魚香肉絲做法的做法
做法步驟 1、冬筍、青椒、香菇、胡蘿蔔、裡脊肉分別切均勻細絲,泡薑、蒜切碎米待用。 2、肉絲用適量鹽、生抽、幹澱粉碼味,略醃制10分鐘。 3、按魚香汁調料調好味汁待用。 4、炒鍋燒熱後放油,不等油...
2017-03-07 -
魚香肉絲的做法 正宗魚香肉絲的家常做法
魚香肉絲的做法,正宗魚香肉絲的家常做法 魚香肉絲是一道在正宗不過的川菜,我們所說的魚香,其實也就是糖和醋,酸甜的味道,類似于於糖醋類的食品,一般的魚香肉絲是用木耳和筍子來作為配菜的。可能很多人有疑...
2017-03-07 -
魚香肉絲怎麼做好吃 魚香肉絲的家常做法
魚香肉絲怎麼做好吃,魚香肉絲的家常做法 魚香肉絲,之所以叫這個名字,並不是有些人所理解的加入了魚來進行烹飪,魚香只是川菜中的一種味道,將白砂糖和香醋混合在一起,製成這種特別的魚香味道,魚香肉絲這種...
2017-03-07 -
魚香茄子怎麼做好吃 魚香茄子的家常做法
魚香茄子怎麼做好吃,魚香茄子的家常做法 魚香茄子並不是加入了魚,只是一種漢菜的味道,就像夫妻肺片一樣,只是一個名號而已,川菜中的魚香茄子味道鮮美,做法簡單,在尋常家庭的餐桌上,是經常看到的一道菜,...
2017-03-07 -
魚香茄子煲的做法 魚香茄子的做法大全
魚香茄子煲的做法,魚香茄子的做法大全 魚香茄子的魚香味其實就是用豆瓣醬和白砂糖調成的,最原始的魚香茄子裡面是加有肉末的,可是經過不斷的流傳改革,最後直接就是一道全素宴,其實小編認為魚香茄子,正如它...
2017-03-07 -
雞蛋魚香米餅的做法
飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題,要是因為不當的飲食引發了疾病,導致身體受到損害,那就追悔莫及了,所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法,雞蛋魚香米餅的做法很容易,值得嘗試。 1、...
2016-12-08 -
魚香土豆絲的做法 土豆絲的做法大全
魚香土豆絲的做法,土豆絲的做法大全 魚香是漢菜裡面一種口味,具有代表性的有魚香肉絲,魚香茄子,因為這兩種菜被大多數人熟知並且喜愛,所以魚香土豆絲自然就不是很多人知道了,相對而言,醋溜土豆絲都比較...
2017-03-07 -
延年益壽的蓮藕怎麼做最好吃?當然是肉香藕盒了!
肉香藕盒的做法 1.將肉餡用鹽、香油、五香粉和十三香、蔥末、薑末攪拌均勻備用。蓮藕去皮,切成5毫米厚的片,再從中間切一刀,但不要切到底 2.將切好的蓮藕片打開,中間塞入肉餡,另取一碗倒入少許麵粉和...
2017-03-07 -
魚香肉絲的做法大全,快回家享受美味吧
魚香肉絲作為一道倍受青睞的家常菜,每家的做法相似卻又不盡相同。那麼魚香肉絲怎麼做好吃,怎麼吃營養健康?本功能表為您精心收集的魚香肉絲的做法大全,包括魚香肉絲的特色做法、簡單做法、家常做法等,讓您在...
2017-03-07 -
魚香雙椒叉燒肉
主料:叉燒肉 (適量) 青椒 (適量) 紅辣椒 (適量) 調料:生抽 (適量) 味精 (適量) 鹽 (適量) 油 (適量) 魚香粉 (適量) 廚具:炒鍋 1.備叉燒肉,青椒,紅辣椒。 2.叉燒肉切...
2017-03-08 -
魚香茄子的家常做法
魚香茄子的家常做法 茄子是生活中常見的蔬菜,營養豐富而且茄子的做法也有很多種,深受許多人的喜愛。下面就為大家介紹一下魚香茄子的做法吧。 主料:茄子一個(一人份) 調料:醬油蔥姜蒜料酒米醋生粉(加少...
2017-03-08 -
【家常菜】多種做法的魚香茄子
魚香茄子的做法一 【菜譜原料】: 茄子500克,醬油15克,醋l0克,糖l0克,澱粉3克,料酒5克,蔥5克,薑3克,蒜3克,豆瓣辣醬4克,油50克,太太樂味精l克。 【菜的做法】: 1.將茄子去皮...
2017-03-08 -
魚香茄子的四種做法
魚香茄子的做法一 菜譜材料: 茄子500克,醬油15克,醋l0克,糖l0克,澱粉3克,料酒5克,蔥5克,薑3克,蒜3克,豆瓣辣醬4克,油50克,味精l克。 菜的做法: 1.將茄子去皮、去蒂,切成小...
2017-03-08 -
魚香茄盒的做法、
1天前茄子是我爸爸的最愛,每年五一前後是媽媽的菜園子插秧、下籽的時節,每到這個時候我爸都會主動請纓去集市幫忙買菜籽、菜秧,不管我媽有沒有交代買回來的肯定少不了茄子。這次炸茄盒的麵糊我加了雞蛋和玉米...
2017-03-08 -
魚香蒸豆腐的做法
魚香蒸豆腐的做法1. 豆腐切片整齊放盤中 2. 肉末用料酒及鹽醃制片刻 3. 依次碼上肉末、剁椒,然後均勻淋上生抽,放蒸鍋大火蒸6分鐘 4. 關火,取出盤子,撒上蔥花,香油加熱,淋在蔥花上即可 烹...
2017-03-08 -
魚香肉絲的六種不同做法
做法1 1.將豬肉切成約7釐米長、0.3釐米粗的絲。冬筍、木耳均切成絲,肉絲盛入碗內。 2.白糖、醋、醬油、蔥花、濕澱粉和肉湯放同一碗內(不與肉絲混合),調成芡汁。 3.炒鍋上旺火,下豬油燒至六成...
2017-03-08 -
吃貨們先收著!糖醋香藕、西芹百合、蘿蔔青筍的做法!
1、糖醋香藕 主料:藕一根,薑片、鹽、糖、白醋、蔥段等 做法: 1、將藕切成片,將切好的藕片用清水漂一下,去除表面的澱粉,放沸水中煮約三分鐘,撈起瀝幹水份。 2、鍋中放油燒至五成熱,下幹蔥段,薑片...
2017-03-08 -
馬鮫魚香蒸茄子的做法
馬鮫魚香蒸茄子的做法步驟 1.茄子去皮切塊,蒸鍋上蒸軟蒸熟,大概十五到二十分鐘。 2.馬鮫魚另外放薑放油蒸熟待用。 3.蒸好的茄子和鹹魚,鹹魚的水分倒掉,茄子出水也倒掉。 4.把鍋燒熱加點油加點蒜...
2017-03-09 -
魚香肉絲家常做法 你學會了嗎
1、蒜切片,其他切絲備用 2、裡脊切絲,放一點點鹽,用水澱粉抓一下 3、肉炒至斷生 4、另起鍋,蒜爆香,把豆瓣醬炒出顏色來 5、加入配菜炒軟 6、加入肉絲、糖、醋、一點點雞精,充分吸收湯汁(因為用...
2017-03-09