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如何挑選鵪鶉
我們平時購買食物的時候能買一些品質好的吃起來口感和味道也會更好,這樣也能夠保證它的營養價值,所以平時在購買食物的時候一定要挑選好,其中鵪鶉是我們最常吃的一種,下面一起看一下什麼樣的鵪鶉好呢! 鵪鶉一...
2016-12-20 -
鵪鶉蛋的做法 創意吃鵪鶉蛋
在印象中,鵪鶉蛋通常都是大雜燴中的一員出現在餐桌上的,似乎大家對於鵪鶉蛋並沒有想要什麼特別的吃法。那麼鵪鶉蛋怎麼煮呢?鵪鶉蛋怎麼做好吃呢?今天我們就來為大家介紹一下鵪鶉蛋的做法,大家一起來看看吧...
2016-07-12 -
鵪鶉蛋怎麼剝更快
【導讀】鵪鶉蛋怎麼剝更快,鵪鶉蛋外殼大多為灰白色,並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優質蛋色澤鮮豔,殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白粘稠。蛋的重量為10克左右,比鴿蛋還小,但營養價值卻超過雞蛋差不多三倍,一起來...
2015-04-21 -
小小鵪鶉蛋是延年益壽的"靈丹妙藥"
鵪鶉蛋與鵪鶉肉一樣,歷來都是食物中的珍品,且具有很高的藥用價值,古代為帝王將相食用,故有宮廷珍貴食品之名。它對月經不調的女性具有調補、養顏、美膚作用,對孕婦產前、產婦產後出現的貧血有很高的滋補效果...
2015-08-02 -
多吃鵪鶉蛋 預防失眠多夢
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,有“卵中佳品”之稱,還被認為是“動物中的人參”。具體說鵪鶉蛋的營養,和雞蛋進行比較會比較形象。鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋,特別是維生素B2的含量...
2017-03-07 -
鵪鶉蛋的營養和價值
【導讀】小編為您簡單介紹一下鵪鶉蛋的營養和價值。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,鵪鶉蛋的營養價值到底如何,一起來看看鵪鶉蛋的營養和價值具體的說法。 鵪鶉蛋的營養和價值 鵪鶉蛋的...
2014-12-03 -
鵪鶉去濕湯
祛濕食材也不要放過哦! 除了上述提供的幾個湯方,也可以瞭解一下下面的祛濕食材,在平時的飲食中酌量添加,也能起到不錯的效果。 花旗參:吃得過多生冷食物,引致脾虛,可喝花旗參茶,具健脾益胃之效。 荷葉...
2017-03-08 -
糖醋汁鵪鶉煎蛋
食材:鵪鶉蛋、大蒜仔、紅椒、白芝麻; 糖醋汁:鹽、生抽、老抽、白糖、陳醋、生粉、水; 步驟: 1、電餅鐺預熱抹油,嗑入鵪鶉蛋,一面凝固了,翻一面,直至蛋黃熟了即可盛出備用;(我喜歡蛋白煎得焦脆一些...
2017-03-08 -
淮山黨參鵪鶉湯
淮山黨參鵪鶉湯(冬天靚湯) 食材:黨參15克、淮山15克、鵪鶉2只、豬瘦肉250克、生薑3片。 烹製:鵪鶉宰洗淨、去髒雜、尾部,切塊;黨參、淮山稍浸泡;豬瘦肉洗淨,一起下瓦煲,加清水1500毫升,...
2017-03-08 -
鵪鶉蓮藕湯
“俗話說:"要吃飛禽,鴿子鵪鶉"。鵪鶉味道鮮美,營養豐富。是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王-- 人參相媲美,譽為"動物人參"。 熟...
2017-03-08 -
【菜譜】濃汁鵪鶉蛋
鵪鶉蛋中大量的維生素D能增進大腦記憶力,而且,鵪鶉蛋的蛋白質、脂肪含量雖然與雞蛋相當,但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍,這兩種物質是高級神經活動不可缺少的營養,經常吃,健腦、補腦的效...
2017-03-08 -
肉餅蒸鵪鶉蛋的做法
想要很好地保持健康,除了保持好的生活習慣、適當進行運動外,飲食也是不可忽略的一個方面,只有飲食得當,人體健康才能真正得到呵護,肉餅蒸鵪鶉蛋的做法並不複雜,很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。 ...
2016-12-08 -
北極蝦鵪鶉蛋烤冷面的做法
北極蝦鵪鶉蛋烤冷面的做法步驟 1.北極蝦洗淨,中火蒸15分鐘,蝦身剝皮,把腦袋裡的蝦膏剝出來。蒸蝦的同時,鵪鶉蛋放炒鍋添水,水剛沒過蛋就可以了,中火15分鐘煮熟 。鵪鶉蛋剝皮備用。蒸蝦煮蛋的時候,...
2017-03-08 -
可樂鵪鶉蛋的做法
做法步驟 1、原料 2、鍋中倒入適量水,放入鵪鶉蛋煮熟。 3、煮好的鵪鶉蛋去皮。 4、鍋中倒入適量油燒熱,放入八角瓣,花椒和大蒜爆香 5、倒入半罐可樂(可樂量要沒過鵪鶉蛋),再滴入1小勺生抽。 6...
2017-03-08 -
鹵鵪鶉蛋的做法
口味 五香 難度 普通 時間 廿分鐘 鵪鶉蛋 ☜ 適量 糖1勺 生抽1勺 料酒1勺 老抽2勺 蠔油1勺 蔥適量 八角適量 薑片適量 1. 鵪鶉蛋放入鍋里加適量的水 2. 加兩勺老抽 3. 一勺料酒...
2017-03-08 -
香菇蒸鵪鶉蛋最新做法
今天小編我再為大家分享一道創意菜, 這款菜很簡單的適合男女老少。 第一種做法; 食材:香菇,鵪鶉蛋。 調味品:鹽,油,蔥花。 工藝:蒸。 工具:蒸鍋。 口味:鮮,香,爽滑。 做法:把香菇去蒂洗淨,...
2017-03-08 -
你吃過香得流油的鵪鶉蛋麼?一學就會的做法在這裡
這個醃蛋是去年初夏時節試驗的,當時室溫是二十八九度的樣子,醃制的方法與醃鹹鴨蛋的方法一致,只是,因為鵪鶉的個體較小,所以我縮短了醃制時間。 你有沒有切開一個咸鴨蛋有時卻消滅不了一隻的狀況?那就試試...
2017-03-08 -
飛禽中人參--鵪鶉
俗話說:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美,被譽為“飛禽人參”。 鵪鶉肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷...
2017-03-08 -
生炒鵪鶉是哪裡的菜
導語:生炒鵪鶉屬於家常菜譜的一種,主要的材料就是鵪鶉了,這也是QQ餐廳中的江浙菜,需要練到33級才能學到,主要烹飪就是炒。如果你按照本食譜做了,肯定能做出美味來。 菜 名: 生炒鵪鶉 主 料: 鵪...
2017-03-08 -
鵪鶉蛋怎麼做好吃 教你如何吃鵪鶉蛋
不要看鵪鶉蛋比較小,其實鵪鶉蛋的營養價值很高,很多朋友也喜歡吃它。而鵪鶉蛋的吃法也有很多,那麼你知道鵪鶉蛋怎麼做好吃呢?今天我們就為大家介紹一下鵪鶉蛋的做法,供大家參考。 鵪鶉蛋的吃法有很多,...
2016-06-20