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生炒鵪鶉是哪裡的菜

導語:生炒鵪鶉屬於家常菜譜的一種, 主要的材料就是鵪鶉了, 這也是QQ餐廳中的江浙菜, 需要練到33級才能學到, 主要烹飪就是炒。 如果你按照本食譜做了, 肯定能做出美味來。

菜 名: 生炒鵪鶉

主 料: 鵪鶉鳥1斤。

配 料: 川椒末、蔥珠少量。

做 法: 把鵪鶉鳥後連皮帶骨打碎, 洗淨切成塊狀之後, 你需要拌上豉油、粉, 然後就放到油鍋裡炸。

最後一步就是加上川椒末、蔥珠, 用大火猛炒。

起菜時加麻油。 三步就能搞定。

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