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黃豆芽
黃豆的功效與作用芽含有豐富的優質植物性蛋白質、維生素C、維生素B‑2、膳食纖維和鈣、鉀、磷、鐵等礦物質元素。熱量低,而水分和纖維素含量很高,具有很高的營養價值和食療保健作用。黃豆芽的做法步驟簡單,...
2017-02-17 -
黃豆芽茶
[配方黃豆芽90克,生車前草30克,陳茶葉1.5克。 (民間驗方) [用法冷水煎熬加冰糖60克,再煮三沸,使糖溶化。一歲上下每次服6~12克,1日4次。至5歲每次服15克,6~10歲,每次18...
2017-02-23 -
教你做美白瘦身肉絲黃豆芽湯
芽菜的口感脆嫩,多汁甜香,以黃豆、綠豆、花生等豆類發成的芽菜較為常見,由於芽菜營養豐富、四季皆可吃到,價錢又便宜,很多家庭都喜歡用它入菜。音子不愛淡無味的綠豆,也不愛豆腥味濃烈的花生芽,唯獨青睞...
2010-07-07 -
黃豆芽炒粉條
黃豆芽炒粉條的做法1. 準備材料。紅薯粉條泡軟。黃豆芽摘去爛根。 2. 油鍋燒熱,放入幹辣椒、蔥花、薑末炒香。 3. 放入黃豆芽爆炒。炒至黃豆芽沒有豆腥味。 4. 放入泡軟的紅薯粉條,翻炒均勻。 ...
2017-02-23 -
黃豆芽拌飯
原料:黃豆芽 250克 大米100克 牛裡脊80克 蔥花2茶匙(10克) 蒜末2茶匙(10克) 調料:生抽3茶匙(15ml) 米醋1茶匙(5ml) 香油1/2茶匙(5ml) 糖1/2茶匙(約3克)...
2017-02-23 -
綠豆芽與黃豆芽的不同之處
豆芽是人們常吃的一種蔬菜,而且還一種豆製品,含有豆類物質原有的營養,但人們在買豆芽的時候,就會發現有綠豆芽和黃豆芽之分,這兩者的營養是否一樣呢,這也是讓人們在購買上,不知道選擇哪一類的原因。 黃...
2016-11-18 -
如何挑選黃豆芽
在生活中黃豆芽使我們最常見的一種,但是我們在購買的時候一定要選擇好,這樣吃起來口味才能更好,所以要多掌握一些常識非常重要,下面一起瞭解下什麼樣的黃豆芽好。 1、看芽杆。自然培育的豆芽菜,芽杆身挺直稍...
2016-12-20 -
黃豆芽的營養價值
黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,...
2017-03-04 -
黃豆芽的食療價值,分享給你的朋友吧!
黃豆芽是大豆經加工處理發出的嫩芽,是一種營養豐富的蔬菜,營養豐富,味道鮮美。除此之外,黃豆芽的食療價值極高,是當今世界“天然、健康”食物引領風騷者之一。下面就一起來看看黃豆芽的食療價值。黃豆芽是一...
2017-03-04 -
多吃綠豆芽有助防癌
綠豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多。常吃綠豆芽不僅可以減肥,而且對健康十分有益。 【營養成分】 綠豆在發芽過程中,蛋白質中所含的氨基酸可以重新組合,使綠豆中較為缺乏的氨基酸大幅度提高,並使...
2016-07-04 -
黃豆芽的營養價值與飲食禁忌
養生之道網導讀:春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。黃豆芽是屬於芽苗菜是蔬菜的一種,營養價值非常豐富。下面就來看看黃豆芽的營養價值與飲食禁忌。 一、營養...
2015-07-07 -
爛嘴角宜吃黃豆芽
口角炎是冬天的多發病,由於患了口角炎後口唇糜爛,所以俗稱“爛嘴角”,這可能是因為身體缺乏維生素B2的緣故。如果吃幾次用黃豆芽做的菜肴,不必去看醫生,也許口角炎就自愈了。 黃豆是營養豐富的食物。將黃...
2017-03-06 -
懷孕可以吃黃豆芽嗎?懷孕吃什麼比較好
黃豆芽是很多女性孕期比較喜歡的食物,但是很多女性更多的擔心飲食不當對孩子造成影響,下面一起來看一下黃豆芽懷孕期間能吃嗎,對胎兒發育有幫助嗎? 黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的蔬菜,是較多的蛋白質和維...
2016-11-28 -
吃黃豆芽消除口腔炎症
口腔潰瘍,又稱為“口瘡”,是發生在口腔粘膜上的表淺性潰瘍,大小可從米粒至黃豆大小、成圓形或卵圓形,潰瘍面為口腔潰瘍凹、周圍充血,可因刺激性食物引發疼痛,一般一至兩個星期可以自愈。口腔潰瘍一般多發於春...
2015-12-18 -
無根豆芽有毒嗎? 揭秘讓你短命的6種蔬菜
7種有毒蔬菜千萬別吃當心短1無根豆芽有的豆芽(特別是黃豆芽)在生產時施用了除草劑,使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質,而無根豆芽中就吸收了這種毒物。因此,這種無根豆芽不宜食用。2久存...
2014-09-26 -
長胎不長肉食譜 香菇黃豆芽的做法
長胎不長肉食譜 香菇黃豆芽的做法 1.準備材料:黃豆芽適量、鮮香菇適量、荷蘭豆適量、枸杞子適量、食鹽少許、蔥少許、橄欖油適量。 2.步驟1:把黃豆芽的根部掐掉,香菇清洗乾淨,切成條狀。 3.步驟2...
2017-03-06 -
綠豆芽有毒嗎
我們都知道市場上賣的綠豆芽是有一些一些添加劑或者激素的,所以綠豆芽的長勢才會那麼好,所以我們最好的方法是自己去培養綠豆芽,這樣的綠豆芽營養價值才比較高。如果綠豆芽是我們自己培養出來的,這樣的綠豆芽...
2014-07-23 -
一般黃豆芽沒炒熟有毒嗎
黃豆芽是我們平時吃的一種食物,不但香脆,而且還特別的有營養,在生活當中也有好多朋友愛吃黃豆芽,特別是對女性來說,黃豆芽還有美容的效果,常吃不但讓頭髮可以更加的烏黑,而且還對女性的斑類有治療的作用,...
2015-11-28 -
黃豆芽有什麼營養價值?
中醫認為,黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經。典籍中,黃豆芽位列益壽食物的前列。李時珍在《本草綱目》中這樣描述:“唯此芽類白美獨異,食後清心養身,具有‘解酒毒、熱毒,利三焦’之功”。 而明朝有人曾...
2011-04-27 -
什麼樣的豆芽有毒
豆芽是很多人餐桌中的一道常見食物,並且也是很多人的心頭好之一。但是你知道嗎,並不是所有的豆芽都是健康的,最近屢屢爆料出來的毒豆芽讓我們對於餐桌健康非常的擔心。一些無良企業在豆芽的生產過程中非法的...
2014-09-29
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3回答
黃豆芽可以清除直腸癌嗎?