人群養生第734頁 - 天天健康

老年人要如何處理剩菜剩飯

相對于一些年輕人大手大腳地浪費糧食，多數老年人會表現出另一種極端，就是剩菜剩飯熱了好幾遍，放了好幾天也捨不得扔，但是剩飯剩菜對人體（特別是老年人）真的好嗎？據調查在醫院門診，由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人很多，輕則頭暈

2012-12-24 9

老人的營養早餐有哪些條件

一、食物要粗細搭配，易於消化二、積極參加適度體力活動，保持能量平衡隨著年齡的增長，人體各種器官的生理功能都會有不同程度的減退，尤其是消化和代謝功能，直接影響人體的營養狀況，如牙齒脫落、消化液分泌減少、胃腸道蠕動緩慢，使機體對營養

2012-12-24 5

老人科學飲食的幾個小貼士

近些年來，各家各戶的生活水準都提高了，吃飽了穿暖了。所以現在的人講究的是怎樣吃才更健康，吃什麼對身體更有好處，只要是說有利於健康的食物，人們都會拼命的多吃。另外，這些說是說有利於健康的食物，就真的吃了能健康嗎？有的甚至有誤導，所以，在

飲食的常識飲食有誤區

2012-12-24 8

老人吃芽菜有哪些好處

這些芽菜由於口感鮮嫩、營養豐富，近年越來越受到人們的歡迎。芽菜包括種芽菜和體芽菜兩種。前者指由種子萌發形成的芽苗菜，如豆芽苗、蘿蔔芽苗等;後者則指直接在植株上長出的，如香椿芽、豌豆尖等。它們共同的特點是生長期短，一般長一到兩周就可

芽菜的種類吃芽菜的功效

2012-12-24 6

老人要如何科學喝水

人可以一天不吃飯，卻不能一天不喝水。尤其是老人，由於大多數都患有冠心病、高血壓、高血脂，更是被要求每天得喝夠2000毫升水。但與此矛盾的是，飽受前列腺增生困擾的老年男性，如果水喝多了，又會出現排尿等待、尿不盡及夜尿增多等問題。怎麼

2012-12-22 10

老人日常飲食有哪些重點

不同年齡段的老年人身體的具體情況有所不同，對營養物質的需求也是不一樣的。因此，要根據年齡的不同，來調整飲食的方向及側重點，這樣會更有針對性，更有效果。對於45歲- 60歲的中老年人來說，主要是根據身體所患的疾病和身體健康情況合理膳

2012-12-22 14

老人適當吃蜂蜜到底有哪些好處

蜂蜜是很適合老年人生理需求的營養珍品。隨著年齡的增長，人體對葡萄糖的利用率會顯著降低，而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖類的產品是老年人最理想的糖類食品，它不僅能為機體提供熱量和營養物質，還能為機體提供一種最適合的碳水化合

吃蜂蜜的好處

2012-12-22 7

老人多吃哪些食物能降壓

養生是個被大家關注的熱門話題，老人們為了能健康長壽，也都紛紛追捧市面上的一些保健品，說是能治療高血壓、糖尿病、高血脂，但是真的有如此神效嗎？其實在日常飲食中，就有很多好的天然降脂藥、降壓藥。山楂山楂是天然的降脂藥，促進膽固醇排

能降壓的食物

2012-12-22 7

老年人日常要如何加餐

由於老年人活動量較年輕時大大減少，胃腸蠕動較慢，消化吸收功能也有所下健康，所以一次攝入食物不宜過多，否則會使胃腸負擔驟增，容易引起積食等不適。如果一日三餐，頓頓吃得都比較少的話，則勢必造成攝入食物的種類和數量不足，從而影響老人的營

老加餐的方法

2012-12-24 6

老人飲食要注意的“三個低”原則

人到老年，身體各器官功能逐漸減退衰弱，易患各種慢性疾病，因此在飲食時宜低鹽、低脂肪、低糖。這就是所謂的人們常說的老人飲食應注意的“三個低”。低脂肪油吃多了有害身體。高脂飲食，特別是高動物性脂肪的飲食，與發生心血管疾病、膽囊炎、胰腺

2012-12-24 8

哪些食物對老人恢復自信有好處

有一些食物含有類似與治療恐懼症的藥物成分，有助於中老年恐懼患者恢復自信。深海魚芬蘭，德國美國的研究都發現了相同的結果，哈弗大學的研究報告指出，魚油中含有Omega-3脂肪酸，和常用的抗焦慮的社交恐懼症如碳酸鋰有類似的作用。

2012-12-21 4

想吃排骨湯補鈣最好不要放鹽

排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補，不過營養專家提醒，若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用，就要少放或者不放鹽。人一生中很多階段都需要補鈣，但很多人只關注於吃什麼最補，而不關注怎樣吃才能更好地補。很多人都因為在補鈣的時候，攝入鹽分太多，而導致補

補鈣的方法影響鈣的鹽份

2012-12-21 5

真正符合老人的飲食

事實證明，人吃過分清淡食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人，也不可強求飲食清淡。一個調查表明，吃素食者並不都健康。某山上的一個寺廟的90名僧尼，常年吃素食，他們佛門弟子中大多數患有不同程度的營養不良，究其原

2012-12-21 7

老人秋季要吃什麼

中醫認為，煥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性乾燥。常見口幹、唇幹、鼻幹、咽幹，舌幹少津，大便於結，皮膚乾，甚至皸裂等症。由於秋季空氣逐漸變冷，可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作；還易患感冒、風

2012-12-22 7

老人喝配方奶有哪些好處

眾所周知，牛奶營養豐富，但不少脾胃虛弱的老人一喝牛奶就腹瀉，因此營養專家建議，老人最好選擇專門的配方奶來補充身體需要。由於老人營養流失大，營養吸收慢，單憑日常的飲食很難滿足營養的需要，因此必須額外補充。配方奶可以針對老人身體缺乏較

2012-12-20 6

老人多吃什麼有益身體健康

營養專家建議，老人常吃以下6種食物有益身體健康： 1.乳製品以低脂優酪乳最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。 2.雞蛋研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一天內攝入更少的熱量，不知不覺中減

2012-12-20 8

南瓜要怎麼吃最健康

秋冬是吃南瓜的好季節。南瓜的果肉中含有豐富的多糖類物質，維生素、氨基酸和礦物質等。其中多糖類物質中含有的維生素、果膠等物質對改善現代人高脂血症、高血糖、高膽固醇、通便有良好的作用。維生素E和胡蘿蔔素可增強機體免疫力，具有抗氧化和抗衰老

吃南瓜的好處南瓜的做法

2012-12-20 11

老人要多吃的食物和要注吃的食物分別有哪些

老人身體抵抗力較差，因此科學飲食對老年人的身體健康尤為重要。對於老人來說，飲食上最好做到遠“三白”、近“三黑”。 “三白”指鹽、糖、豬油，這些老人要少吃;“三黑”是指香菇、木耳、海帶，這些食物老人可多吃。一般來說，老人鹽的攝入量

2012-12-20 4

老年人多吃什麼能降壓

老年高血壓患者除堅持服藥治療外，平時亦可自製一些美味湯飲用，既是生活享受，亦有輔助療效。紫菜降壓五味湯紫菜1塊，芹菜2棵，番茄1個，馬蹄10個，洋蔥半個。芹菜切段，番茄切片，馬蹄切塊，洋蔥切絲。以上同煮為湯，調味食用。海帶

吃什麼能降壓

2012-12-20 7

哪些酒適合老人

黃酒：黃酒是最古老的一種飲料酒，因其酒液顏色黃亮，故稱黃酒。主要含有糖分、糊精、高級醇、甘油、有機酸、維生素等，是營養豐富的飲料。除飲用外，還可製成藥酒，又可作一些中藥的“藥引”。啤酒：啤酒由麥芽、啤酒花釀造而成，是一種理想的營養

2012-12-20 5