-
防癌抗癌水果如何選擇?
1、梨 能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》雲:“治胃中痞塊食積。”《本草求原》也曾介紹:“治學業衰少，漸成噎嗝; 梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《聖濟總錄》中還有一便方: “
2012-05-08 10 -
蔬菜可降低哪些癌症患病率?
蔬菜可降低肝癌 日本和臺灣隨訪研究表明，多吃蔬菜肝癌危險性降低。臺灣研究表明，每週吃新鮮蔬菜少於6餐者，其肝癌發病率比食用更多蔬菜者高6倍以上。 蔬菜減少腸癌 國際癌症專家通過大規模研究認為，增加蔬菜攝入量可以減少結腸癌和直腸癌
-
蘋果番茄抗癌效果好
新鮮的水果、蔬菜實在是樣好東西，不但可以吃出好容顏，還有抗癌的作用。水果、蔬菜中含有許多抗氧化物，如維生素C、E，以及β-胡蘿蔔素，它們可以中和破壞細胞的“毒素”。 這些維生素彼此間也會相互照應，增強效力，如維生素C可以保護維生素E
-
捲心菜生吃抗癌效果最佳
新一期的《腫瘤時訊》刊登了美國癌症研究會（AACR）癌症預防研究會前沿大會上，公佈了“飲食與癌症風險的最新研究”。 基礎研究正在越來越多地揭示公眾易於獲得食物的抗癌特性。這些抗癌食物是捲心菜、全穀物、十字花科蔬菜、大蒜、銀杏。捲心菜
-
經常混合飲用多種果汁有益健康
英國研究人員對多種果汁進行分析後發現，紫葡萄汁中的抗氧化物質含量較高，比其他果汁更有益健康。 英國格拉斯哥大學15日發佈的新聞公報說，該大學的研究人員對13種常飲果汁的抗氧化劑成分和活性進行了分析。結果顯示，紫葡萄汁中的一種抗氧化劑
-
鮮玉米可預防腸癌發生?
據中外醫學家和營養學家最新研究成果證實，鮮玉米是理想的健身長壽食品，並且常食還能防治癌症。 據分析，玉米中的纖維含量比精米、精面高出4－10倍。纖維素能加速胃腸的蠕動，大大縮短糞便及微生物產生的致癌物質在腸道中停留的時間，因而可預防
-
顏色越鮮豔的果蔬,抗癌效果越好
乾燥的冬季，美美地喝上一杯西瓜汁，無疑可以豐富冬季飲食的花樣，使冬季飲食也變得有滋有味。此外，西瓜等蔬菜水果富含的營養成分還非常豐富，甚至超過你的想像。 謝麗爾·科什指出，顏色越鮮豔醒目的水果和蔬菜，富含的營養成分和植物營養素越豐富
-
桑葚和野櫻桃可防治結腸癌?
科學家們在茄子、紫色包心菜和桑葚等一些蔬菜瓜果中，發現了一種天然色素,它們可以起到限制癌細胞生長的功效。 這種天然色素屬於抗氧化物質的類別，專業術語為花青素。這些色素不易被人體吸收，於是順著血液流動,從胃部到達腸道，在那裡,他們被周
-
新知：四種維生素可有效防癌
近些年來，科學家們發現，有四種維生素可以防止癌症的發生。 第一種是維生素A。研究表明，維生素A能阻止和抑制癌細胞的增生，對預防胃腸道癌和前列腺癌功能尤其顯著。它能使正常組織恢復功能，還能幫助化療的病人降低癌症的復發率。番茄、胡蘿蔔、
-
10種抗癌果蔬要多吃
梨：能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫家多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》雲：“治胃中痞塊食積。”《本草求原》也曾介紹：“治學業衰少，漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《聖濟總錄》中還有一便方： “治反胃轉食
-
果蔬中的重量級抗癌成員
果蔬中的抗癌成員 番茄紅素存在於番茄、西瓜、櫻桃中。對前列腺、肺與胃的腫瘤防治效果顯著，對防治胰 腺、結腸、乳腺、子宮的癌症也有一定效果。 白藜蘆醇和逆轉醇存在於葡萄中，可選擇性地破壞癌細胞，阻止癌症擴散。 吲哚-3-甲醇和蘿蔔
-
“藥用”蔬菜如何正確選擇?
根據自己的喜好和需要對蔬菜的味道、口感、營養和功效進行調配非常有必要，美國癌症學會最近提出了“5 a day蔬菜搭配法”，建議人們每天吃紅色、黃色、綠色、紫色、白色共5種顏色的蔬果製成的沙拉。參考專家的建議，您就能自己搭配出最適合自己
-
抗癌蔬菜的排行榜
常吃蔬菜具有一定的抗癌作用，但這種作用到底有多大？日本國立癌症預防研究所經過大量的研究和實驗，篩選出20種對癌症有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。 抗癌蔬菜排行榜 1．熟紅薯；2．生紅薯；3．蘆筍；4．花椰菜；5．捲心菜
-
番茄和西蘭花同食抗癌療效佳
美國研究人員最新發現，西蘭花和番茄一起吃可以預防前列腺癌，這兩種蔬菜的“團結”抗癌力量尤為顯著。科學家一致認為，番茄具有預防前列腺癌的功效主要得益於使番茄呈現紅色的番茄紅素，而西蘭花的防癌能力則主要來自於它所含的硫葡萄糖甙。 美國研
-
香菇——“抗癌新兵”
香菇為側耳科植物香蕈的子實體，又名香蕈、冬菇、花菇、香菌、香信等。味甘性平，具有補氣益胃、增智健腦、降脂減肥、防癌抗癌、延年益壽等功能。在日本，香菇被稱為抗衰延年的“妙藥”。 現代研究表明，香菇含有30多種酶及18種氨基酸，人體必需
2012-05-07 10 -
草莓，可有效預防結腸癌和肝癌
草莓為薔薇科草本植物草莓的成熟果實。它含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、硒、胡羅蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E等。草莓所含營養非常豐富，且容易被人體吸收，其保健價值極高，故有“水果皇后”之稱。
-
經常食用大豆可降低患癌的風險
大豆食品不僅營養價值高，而且還具有突出的抗癌功效，特別是對乳腺癌，前列腺癌等尤為明顯，如果經常食用大豆還會降低患癌的風險。經過長期科研實驗，有關專家認為：大豆中至少含有5種物質(異黃酮、皂昔、蛋白酶抑制劑、肌醇六磷酸酶和植物固醇)具有
-
一週三杯紅酒,降低患直腸癌的風險
醫學研究表明，紅葡萄酒具有醫學作用。一周飲用三杯以上紅酒可以降低罹患直腸癌的風險。 紐約州立大學石溪分校（SUNY Stony Brook）醫學博士Joseph C. Anderson與其助手對360位愛好飲用紅、白葡萄酒的人士進行
2012-05-08 10 -
蘋果皮能抑制癌細胞生長?
美國康奈爾大學研究人員不久前發現，吃蘋果皮有助於預防癌症。 研究人員對一些紅蘋果皮進行分析研究，從中發現了12種混合性三萜系化合物，其中有3種是新發現的。他們把每種三萜系化合物分離出來，然後分別用它們對付癌細胞。 結果發現，每種三
-
宮頸癌術後有什麼併發症呢
宮頸癌術後併發症需提前應對。手術是宮頸癌主要的治療手段之一，由於患者體質、手術情況等原因，術中損傷以及術後的併發症並不少見。以下是宮頸癌術後常見的幾種併發症： （1）盆腔淋巴囊腫：宮頸癌患者廣泛性全子宮切除術及盆腔淋巴結清掃術後，腹
