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怎樣吃蘿蔔可以防癌抗癌
蘿蔔是人們冬季常吃的蔬菜。近年來,科學家研究發現,生吃蘿蔔具有良好的防癌抗病作用,主要表現在: 1.生蘿蔔中含有一種能分解亞硝酸的酶,可使致癌物質亞硝酸分解而失去作用,但這種酶遇熱即分解而失去...
2013-08-14 -
夏季養生食療 鹹鴨蛋補鈣吃草菇抗癌
鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中鈣質、鐵質含量豐富,比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏季補充鈣、鐵的首選。 蓮子養心:夏季心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁,易傷心血。蓮子心的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦...
2017-03-05 -
夏季養生食療:鹹鴨蛋補鈣吃草菇抗癌
鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中鈣質、鐵質含量豐富,比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏季補充鈣、鐵的首選。 蓮子養心:夏季心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁,易傷心血。蓮子心的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦...
2017-03-08 -
香菇燉雞抗癌又補氣
一、需要食材: 主料:嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 輔料:蔥段20克、薑5片(約15克)、幹紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙(約60ml)、料酒2大匙(約30ml)、鹽適量、冰...
2017-03-08 -
鹹鴨蛋補鈣好 草菇抗癌佳
鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中鈣質、鐵質含量豐富,比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏季補充鈣、鐵的首選。萵苣通氣:萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食物。鴨蛋補鈣:鹹鴨蛋中...
2017-03-09 -
抗癌食譜:香菇西蘭花
抗癌食譜:香菇西蘭花 製作方法: 1.西蘭花擇洗乾淨,掰成小塊,放入開水中焯透撈出,用涼水漂透; 2.香菇用開水稍煮,撈出控水; 3.澱粉加水適量調勻成水澱粉; 4.鍋中放入沙拉油,...
2013-10-28 -
抗癌食譜:鮮美香菇粥
抗癌食譜:鮮美香菇粥 材料:大米150g,細玉米渣50g,香菇100g 做法: 1.將香菇去蒂洗淨,下入沸水鍋中略焯撈出,放入冷水中投涼撈出,擠去水切成粒狀; 2.大米、玉米渣淘洗乾淨...
2013-09-26 -
抗癌食譜:香菇牛肉飯
抗癌食譜:香菇牛肉飯 材料:大米350g,小米50g,牛瘦肉、水發香菇各200g,蔥段、薑片15g,料酒10g,精鹽3g,花生油5g。 做法: 1.將大米、小米淘洗乾淨,牛瘦肉洗淨,香菇...
2013-09-22 -
抗癌食譜:香菇竹筍雞湯
抗癌食譜:香菇竹筍雞湯 材料:土雞半隻、鮮香菇8朵、竹筍500g,鹽1大匙 做法: 1.土雞剁成塊狀,先以沸水汆燙過,再用清水洗淨; 2.鮮香菇去蒂切塊,竹筍切塊備用; 3.鍋內加入...
2013-09-17 -
香菇有抗癌的功效嗎
日本的一項實驗證明,香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”的物質,可加強機體的抗癌作用,抗癌率達80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。 香菇是名貴的保...
2013-03-31 -
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯
抗癌食譜:豬瘦肉香菇湯 原料: 香菇20g,豬瘦肉50g,精鹽、味精各適量。 做法: 1.先將香菇用溫水泡發,去蒂,洗淨,切成薄片,把豬瘦肉洗淨切片; 2.在煮鍋內加些水,放入香菇片...
2013-08-27 -
抗癌食譜:香菇干貝燉豬血
香菇的抗癌功效: 香菇的肉柔嫩,具有獨特的鮮香和甜味兒。它不僅含有蛋白質、脂肪、糖和維生素B1、B2,還含有鈉、鈣、磷和麥角固醇(在人體內可轉變為維生素D)等。香菇還含有30多種酶。 幹香...
2013-08-12 -
抗癌食譜:香菇木耳煨海參
香菇的抗癌防癌功效: 營養成分:每100克香菇幹品中含有水分12.8兌,蛋白質21克,脂肪1.2克,灰分4.8克,碳水化合物28.1克,粗纖維29.6克,胡蘿蔔素0.02毫克,硫胺素0.19...
2013-08-09 -
香菇薏米食譜助抗癌
香菇甘平、為美味珍肴,有益氣不饑、治風破血、化痰理氣等功能;薏米助其健脾利濕,清熱排膿。二者均為抗癌佳品。 原料:粳米250克、薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。...
2013-06-28 -
吃什麼食物有助於抗癌?多吃香菇銀耳
運動能夠幫助對抗癌症嗎?丹麥哥本哈根大學的科學家首次通過小鼠實驗證實,跑步有助於延緩腫瘤的生長。與運動一樣,飲食也能抗癌,只要吃對食物,也能起到不錯的防癌抗癌效果,那麼哪些食物可以抗癌呢?下面就一起...
2017-04-10 -
香菇薏米飯是抗癌佳品嗎
香菇薏米飯 原料:粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。 制法:取生薏米洗淨浸透心;溫水發香菇,香菇浸出液沉澱濾清備用;香菇、油豆腐切成小塊。將粳米、...
2012-12-30 -
香菇——“抗癌新兵”
香菇為側耳科植物香蕈的子實體,又名香蕈、冬菇、花菇、香菌、香信等。味甘性平,具有補氣益胃、增智健腦、降脂減肥、防癌抗癌、延年益壽等功能。在日本,香菇被稱為抗衰延年的“妙藥”。 現代研究表明,香...
2012-05-07 -
茶樹菇抗癌效果好不好呢
很多人到餐館吃飯都喜歡點道幹鍋茶樹菇,這瘦瘦長長的小蘑菇不光味道鮮美,還是一種高蛋白、低脂肪、無污染、無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。在民間,它甚至被稱為“神菇”。 茶樹菇最突...
2013-03-13 -
用香菇薏米抗癌的方法
癌症已經成為我們人類的一個安全的隱患,我們很多人面對癌症的時候都是沒有什麼對策的,其實我們可以吃一些抗癌的食物,今天我們就給大家說說香菇薏米來抗癌。 原料250克、生薏米50克、香菇50克、油...
2013-02-13 -
抗癌佳餚——香菇
香菇是一種常見的食用菌,有“山珍”之稱。香菇中含有人體所需的多種氨基酸,還含有豐富的鈣、鐵、銅、蛋白質、維生素、亞麻酸等。香菇中含有特殊的香菇多糖,是一種抗癌、抗腫瘤物質,具...
2016-01-01