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絕不買這種韭菜吃錯有害
挑選韭菜的小竅門：1市面上的韭菜有寬葉和窄葉兩種。寬葉韭菜顏色淡綠，膳食纖維比較少，口感相對好一些;窄葉韭菜葉色深綠，膳食纖維較多，口感不如寬葉的，但味道相對更濃郁。2買韭菜時要選擇根部截口處平整的。捏住韭菜根部，葉片能夠直立的，這樣的韭
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飯後吃這些竟會要你小命
食而不養 飯後不該做的幾件事1飯後吃水果不少人喜歡飯後吃點水果，認為這樣有利於清口。其實這是一種錯誤的生活習慣，飯後馬上吃水果會影響消化功能。因為，當食物進入胃部後，需要消化1-2個小時才能緩緩排出，飯後馬上吃水果，水果會被之前吃進的食物
2015-01-31 13 -
超市里這些食物千萬別買 老公腎虛全因吃了它
超市里堅決不能買的八種食物！1精肉餡我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動雙刀不停的對著一塊肉進行剁宰，現在超市里為我們節省了很多的力氣，直接提供已經剁好的——精肉餡。我們以為精肉餡就是上好的肉製作成的，其實它是各種
2016-01-05 16 -
不能與雞蛋共食的5種食物曝光
與雞蛋營養相克的食物大家都知道雞蛋是很有營養的，富含人體必需的物質，每天一個雞蛋，擁有健康身體。但是大家知道嗎?任何事物都相生相剋的，雞蛋也是如此，所以大家吃雞蛋後要特別注意，吃完雞蛋後有些食物是不能吃的，不然會損傷身體，甚至喪命，大家可
2014-02-25 11 -
警惕！喝優酪乳必知的三大禁忌
警惕：喝優酪乳必知三大禁忌1優酪乳和優酪乳飲料是一回事兒如今，不僅優酪乳的品種琳琅滿目，而且優酪乳飲料也層出不窮，你很有可能把不是優酪乳的"優酪乳"買回了家。優酪乳是由優質的經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而優酪乳飲料，只是飲
2015-01-06 10 -
這種家常菜吃多了當心會腎虛
這種家常菜吃多了當心會腎虛炒腰花不能多吃炒腰花是一種常見的家常菜，是以腰子為原料，經過翻炒後製成的一道菜。一直以來，民間就有著“吃什麼補什麼”的說法，也就是中醫常說的“以形補形”，很多人腎不好所以會吃些腰子，因為腰子的營養價值非常高，富含
2016-06-14 10 -
食物中的“癮君子”偷走你的健康
食物中的“隱君子”偷走你的健康1隱藏的糖分高血糖屬於現代富貴病的一種，人體短時間或單次的血糖升高是對健康沒有太多影響的，但是如果長期保持高血糖症狀，容易對人體的腎臟、眼睛、血管、抵抗力、電解質平衡、心臟等造成傷害。故而控制血糖是中老年人維
2016-11-10 10 -
6種食物最傷大腦 影響警覺度記憶力情緒
6種食物最傷大腦 影響警覺度記憶力情緒1咖啡因。美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫院心理學家勞倫·納波利塔諾博士表示，有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等症狀，卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。2味精。德拉瓦州醫學專家
2015-03-26 11 -
吃香蕉有效助睡眠 上班族早餐千萬不能空腹吃
早餐忌吃3種食物1忌喝冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。2忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。3忌空腹吃鳳梨：鳳梨裡含
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這些食物放得久看起來沒啥 營養卻沒有了
這些食物放久了會沒營養1土豆丟失哪些營養土豆在儲存的時候，容易受到光、溫度的影響，其中的維生素C容易出現流失的情況。一般來說，越大的土豆，其中的維生素C含量越多，在營養流失過程中也會越多。其他危害購買回家的土豆在較短的時間裡不能吃完，還會
2016-06-05 10 -
這食物沒煮熟竟毒如砒霜
這食物沒煮熟竟毒如砒霜1生豆漿致命毒素：皂素致使機理：由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成“假沸”現象，其實此時存在於豆漿中的皂素等有毒害成
2015-07-28 23 -
紅棗一次性不要吃太多 教你正確食用紅棗小方法
紅棗吃多了會怎麼樣?中醫覺得紅棗性甘，歸脾胃經，有補中益氣，有養血的功效。這樣的效果可以和阿膠進行比較了。但是紅棗一次性不要吃太多沒吃多容易傷身。1紅棗含大量糖分吃多了容易傷牙。2吃紅棗時切忌一次性吃太多，否則容易導致身體內熱積聚，也就是
2015-05-12 10 -
味精有害嗎？此時不吃最安全！
味精是我們日常生活中最常用的調味品之一，它可以使我們的飯菜變得鮮美，是很多“煮婦”們的最愛。可是，近年來一些關於味精的傳言，也一直沒有停止過。很多報導都稱“味精是沒有營養的”，“味精對身體有害”……其實，味精並沒有傳言中的那麼可怕，只要
2017-02-17 13 -
山藥營養高，小心這樣吃竟會中毒！
生活中，誤食某些食物引起的食物中毒案例有很多，比如食用未熟的四季豆、發芽的土豆、新鮮的木耳等，都會導致食物中毒。而山藥如果吃法不對，也會引發中毒，下面我們來看看食用山藥的一些禁忌。 禁忌一：不能和魚一起吃 山藥有很好的補益
2017-02-17 16 -
女人貧血6種食物千萬碰不得，病情的加速器！
喝咖啡"text-indent:2em;"> 膚色暗淡，眼圈發黑，還有滿臉的痘痘，常常令我們苦惱。這是什麼原因呢？這有可能是貧血引起的症狀。而作為女人的我們每個月生理期會固定流失血液，再加上生育、流產導致的出血。所以，女性比較容易患上貧血
2017-02-17 15 -
下酒菜選錯變“砒霜” 當心吃完就喪命
四種菜不宜做下酒菜1臘腸和鹹肉有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，認為吃一口鹹肉或臘腸，再喝一口小酒，是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長，但喝得過多，就會暗藏著健康隱患。而薰制的臘腸和醃制的鹹肉中含有大量的亞硝胺，當酒和這兩種食物溶解在
2015-07-10 11 -
冰箱不是萬能的 這些食物凍過沒營養又有毒
這些凍過的食物沒營養又有毒就常見蔬菜而言，在低溫下，都有可能會產生一些有毒物質，不宜食用。茄子、番茄等茄果類蔬菜適宜的存放溫度為7℃至10℃之間，最低溫也應該在0℃以上。如果溫度過低，會破壞植物組織，失去食用價值。這些果蔬目前露天擺放很容
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這物放在秋季吃竟會傷肺
這物放在秋季吃竟會傷肺中醫認為，白晝為陽，黑夜為陰。夜晚人體應該陽氣收斂、陰氣外盛;生薑性溫味辛，辛能發散，晚上食用生薑，易出現咳嗽、口燥咽幹、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等症狀，故“夜不食薑”。但是，秋不食薑並不是絕對的，需要辨證對待。
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吃1種花生最易傷身致癌
吃1種花生最易傷身致癌1發黃髮褐的肉、燒餅等含有碳水化合物和氨基酸的食物經過120℃以上高溫烹製後，顏色會發黃髮褐，同時釋放出誘人的香氣，過際公認的致癌物丙烯醯胺就是這個反應的一個產物。一般來說，食物加熱後顏色越深重，香味越濃郁，丙烯醯胺
2014-11-26 15 -
廚房中的它可抗癌但吃多易傷肝損眼
廚房中的它可抗癌但吃多易傷肝損眼大蒜的基本組成成分為：每100克大蒜中含水分69.8克，4.4克蛋白質，0.2克脂肪，23.6克碳水化合物，此外還還含有各種元素如鈣、磷、鐵、維生素C和硒、鍺等微量元素以及其他化合物如硫胺素、尼克酸、核黃素
2016-09-04 16
