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香甜桂花糍粑清新做法
材料: 糯米一杯,大米三分之一杯,白糖一勺,沙拉油一勺,水1.5杯 做法: 1,糯米,大米洗乾淨浸泡2小時。 2,放入料理機打碎,當然現在麵包機的功能都很好,可以直接把米和水倒入麵包機,省略這步。 3,倒入麵包機。 4,啟動年糕功能。
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包粽子用什麼肉
很快又要到端午節,而端午節的重要話題之一就是吃粽子。有些人喜歡外面買粽子來吃,但是更多的人還是喜歡自己親自動手包粽子,各種各樣的粽子的都可以包,其中肉粽子最受歡迎。那麼包粽子用什麼肉呢? 一、豬肉 豬肉粽 配料:圓糯酌量、五花豬肉300
2017-03-07 11 -
蝦和韭菜能一起吃麼
蝦和韭菜能放在一起吃嗎?這是很多人想知道的問題,雖然蝦和韭菜在生活中都比較常見,但是人們卻擔心蝦和韭菜相克,不敢把它們一起食用,那麼蝦和韭菜能不能一起吃呢? 蝦和韭菜能一起吃麼 蝦和韭菜能一起吃嗎 1、蝦和韭菜是能一起吃的 蝦和韭菜是可
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包粽子的葉子要泡嗎
包粽子的葉子有講究:包粽子的葉子要泡嗎?粽子葉子怎麼泡才好?包粽子的葉子怎麼泡?端午節就要來臨,包粽子的葉子要泡嗎?包粽子的葉子泡多久才算合格?一起瞭解一下吧! 新鮮的葉子用鹽水煮一下就行,一是除菌作用,二是之後便於包粽子。大概煮半個小
2017-03-07 10 -
自製年糕做法
三聯家常菜譜配圖 材料: 糯米 250G,水 120G,山茶油或玉米油 少許 做法: 1.圖1-糯米洗淨後放入水浸泡3小時。 2.圖2-糯米浸泡3小時後將糯米放到手上一搓就碎這樣就可開始製作年糕,如果搓不碎還需要浸泡。 3.圖3-糯米放入
2017-03-07 10 -
吃粽子粽葉不粘米的辦法
端午節,吃粽子。吃利利索索的粽子有竅門,關鍵在粽葉的處理上。下面給大家介紹一下我們家粽葉不粘米的秘訣。 主料:粽葉 一斤水 一鍋 方法/步驟: 1、鍋裡放開水,煮開。 2、水開之後,放入一斤粽葉,三指頭撚一點堿面,淋一匙麻油。堿面可以軟
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端午奶油蔬菜濃湯做法
奶油蔬菜濃湯做法 三聯" width="431" height="498"/> 食材:土豆一個、豌豆一小碗、有機菜花50g、迷你胡蘿蔔兩根、杏鮑菇一個、羅勒葉一棵、鹽少許、黃油10g、淡奶油20ml 做法: 1、將所有食材洗淨備用 2、鍋
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烏米栥飯團做法
烏米栥飯團的做法 材料:糯米500克、南燭葉200克、油條兩根、花生糖(花生:白砂糖=1:1,一起碾碎)、肉鬆適量、榨菜類鹹菜適量 做法: 1、南燭葉技工學校去枝條和老葉,清洗乾淨備用; 2、將葉子放入攪拌機內,加清水攪碎;用篩子過濾汁
2017-03-07 82 -
一斤糯米能包幾個粽子
糯米能包幾個粽子 三聯"/> 這主要取決於你想包的粽子的大小以及餡多少。通常在包之前都會將糯米先泡一下,然後在進行包裝,一般情況下都可以包20個左右。 包粽子需要糯米1000克,豬腿肉600克,醬油50克,白砂糖27克,鹽25克,白酒5克
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南瓜糖不甩做法
南瓜糖不甩做法 三聯" width="401" height="448"/> 材料: 糯米粉 115G,南瓜蓉 60G,水 90ML,薑母紅糖 半塊,腰果 15顆,杏仁片 少許,蔓越莓幹 少許 做法: 1.圖1-圖2.糯米粉稱重好後放入蒸
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端午紅紅火火:紅豆餅做法
紅豆餅做法 三聯" width="446" height="427"/>三聯家常菜譜配圖 水油皮材料: 低筋麵粉:90克 高筋麵粉:40克 白糖:10克 沙拉油:20克 水:60克 油心材料: 低筋麵粉100克 白豬油50克 餡料: 豆沙
2017-03-07 52 -
蔓越莓皂角米水晶粽做法
三聯家常菜譜配圖 這款粽子不同于傳統的粽子,沒有使用糯米。採用了蔓越莓,皂角米等食材,口感既有皂角米的彈牙,又有蔓越莓的酸甜。外形包成圓錐狀,小巧可愛,外觀剔透,色澤鮮豔,而且更容易消化。 皂角米屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物
2017-03-07 12 -
鳳梨葉粽子做法
三聯家常菜譜配圖 鳳梨葉的學名叫槲葉,槲葉形大如荷葉,為多年生灌木,木不成材。 《本草綱目》記載:槲葉,氣味甘、苦、平,無毒,具有止血、止渴利小便的功效。 需要準備的材料: 做法: 1、這就是鳳梨葉,4元一斤; 2、葉子放大盆裡浸泡一夜,
2017-03-07 15 -
肉粽包法:鹹蛋黃鮮肉粽子的做法
鹹蛋黃鮮肉粽子的做法: 準備工作: 1、粽葉清水浸泡稍軟,再放進鍋中,加水沒過,燒開,煮15分鐘。撈出用清水洗淨 2、圓江米洗淨泡三個小時後,瀝幹水份 3、豬肉切長條,加生抽、老抽、五香粉、鹽、薑蔥,醃制三小時以上 4、豬肉和江米拌在一
2017-03-07 12 -
恩平裹粽的做法
恩平人包的粽子也很有自己的特色。粽葉是從深山老林採摘的,這裡裹粽子的帶子是帶刺的野生植物,從深山割回來後用針去刺,削成細條。粽葉和粽帶都要經幾煲幾漂才可用,這樣蒸熟的裹粽,帶有獨特的香氣,不會夾生米,保存多日也不變質。 粽子的餡料和其他
2017-03-07 20 -
肉粽:藜麥咖喱雞肉粽做法
三聯家常菜譜配圖 肉和糯米吃多了不容易消化,藜麥含有豐富的膳食纖維,口感獨特。煮熟的藜麥體積膨大4倍,還可以減少每餐的攝入量。藜麥是全穀物全營養完全蛋白鹼性食物,胚乳占種子的68%,圖片中彎曲的白色部分就是藜麥的胚乳,具有營養活性。藜麥蛋
2017-03-07 12 -
魷魚怎麼做才更加誘人
魷魚屬於頭足類軟體動物,柔軟的身體由一個透明的軟骨所支撐。魷魚的顏色會根據棲息地而有所不同,通常是白色的外皮上長有紅色、褐色、粉紅色或紫色斑點。魷魚可食用的部位是它的觸角和口袋狀的身體。下面重點介紹魷魚的做法及功效。 魷魚的做法 魷魚不
2017-03-07 10 -
紅棗蜜豆粽子香甜可口的做法
紅棗蜜豆粽子香甜可口的做法 三聯" width="418" height="450"/>三聯家常菜譜配圖 粽子只有剛煮出來的時候最好吃,一隔夜就味道就淡了,但是粽子不能多吃,吃多了不好消化,會胃痛的。 主料: 糯米3000g 輔料: 蜜豆
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夏天涼拌生菜怎麼做好吃解暑
夏天涼拌生菜怎麼做好吃解暑?夏天天氣熱,做一些涼菜豈不是又好吃又解暑?涼拌生菜怎麼做好吃?小編教大家涼拌生菜的做法,好吃又解暑哦!三聯家常菜譜配圖 原料 主料:生菜750克 ; 配料:水豆豉50克、辣椒粉50克、鹽少許、雞精少許、蒜末少
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燒汁豬肝的做法
燒汁豬肝 主料:豬肝 輔料:豆芽菜、洋蔥、薑片、小蔥 調料:甜麵醬、糖、蠔油、麵粉、番茄醬、料酒、白醋、油鹽 燒汁豬肝的做法 1、準備好原材料。 2、豬肝片放入適量的料酒、 薑片和少量的白醋, 攪拌均勻後醃制十分鐘。 3、將豬肝片表面輕