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香甜桂花糍粑清新做法

材料:

糯米一杯, 大米三分之一杯, 白糖一勺, 沙拉油一勺, 水1.5杯

做法:

1, 糯米, 大米洗乾淨浸泡2小時。

2, 放入料理機打碎, 當然現在麵包機的功能都很好, 可以直接把米和水倒入麵包機, 省略這步。

3, 倒入麵包機。

4, 啟動年糕功能。

5,40分鐘後, 開始磨年糕。

6, 最後10分鐘打開蓋子, 倒入沙拉油和糖等待程式結束即可。 可以熱食也可以涼食, 淋上桂花糖漿, 或者棍上椰蓉, 包入豆沙全憑自己喜歡。

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