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被家常菜館瘋搶的10款炸貨
一、乾炸丸子 豬肉300克、杏鮑菇100克、花生油半鍋、食鹽1/2茶匙、蔥1段、薑1塊、澱粉1小碗、雞蛋2個 1、幹菇沖洗乾淨,提前泡發,豬肉洗淨,先切成小塊,然後剁細; 2、蔥薑切細末,水發好的香菇攥幹水分,剁成碎末,以上原料混
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吃出大健康!7種菌菇全檔案
近年來,蘑菇的營養價值逐漸得到各國營養專家的重視,世界範圍內持續掀起一陣陣吃蘑菇的熱潮。美國人把蘑菇譽為“上帝的食物”;日本人認為蘑菇位於“植物食品的頂峰”;聯合國糧農組織更是將蘑菇納入人類最佳飲食結構——“一葷一素一菇”。 平菇降脂
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止咳絕招大全,為家人保存!
一、雞蛋治咳嗽四法 1、醋煎雞蛋治咳嗽 醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗裡攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之後將雞蛋放入煎炒,蛋熟後加適量白糖,涼後即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
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家常菜這樣搭吃了竟然會中毒
家常菜這樣搭吃了竟會中毒1栗子炒牛肉(栗子+牛肉)牛肉和板栗子混在一起吃,易出現消化不良、嘔吐症狀。據《飲食正要》記載:“牛肉不可與栗子同食。”栗子中富含維生素C,每100克含量達40毫克。牛肉則含有多種微量元素。栗子中的維生素C易與牛肉
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喝啤酒時千萬別吃一種菜
喝夜啤酒千萬別吃烤韭菜1牛奶不與蔬菜果汁搭配市面上很多果汁飲料中含有牛奶,這些飲品經常受到年輕人的熱捧。他們認為,這類飲料既能補充足夠的營養物質,還能吸收蔬菜瓜果中的膳食纖維。其實本君告訴大家,這是錯誤的認識。牛奶和蔬菜果汁搭配是不科學的
2015-06-29 11 -
究竟誰是豆中之王
黃豆享有“豆中之王”的美稱,每天吃點黃豆、豆製品或喝杯豆漿是眾多營養學家的建議。黃豆富含多種營養素,對健康的貢獻更是“不可鬥量”。這裡,幫您總結黃豆的10種顯著保健功效。 1.提升免疫 大豆含植物性蛋白質,有“植物肉”的美稱。人體如果
2017-02-28 11 -
秋冬血虛女性可吃墨魚補身
墨魚亦稱烏賊魚,墨魚骨又叫海鰾蛸,幹者叫明魚。秋冬時節女性宜進補,這時多食用墨魚可以補氣血,養腎理胃。李時珍稱墨魚為血分藥,是治療婦女貧血、血虛經閉的良藥。那麼,墨魚的功效是什麼呢?墨魚怎麼吃好?下面一起來瞭解一下。 一、墨魚的營養價值
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10種食物快速吃掉身體疲勞
隨著生活節奏的加快,一些人脾氣暴躁,還有的人易疲勞,早晨常常無力起床、腰酸背痛、肌肉關節疼痛這一切的症狀已經成為了都時市人常常出現的症狀,那就一定要調整飲食結構了。下面就讓小編為大家介紹10種食物吃掉身體疲勞。 1、香蕉 香蕉富含維生
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讓你大吃一驚的五種營養對比
提到紅酒,大家立馬會想到,女人睡前喝一點,養顏又護心;如果說到哪種水果最補維生素C,柳丁瞬間映入眼簾;如果提到補鉀,香蕉必居榜首;說到護眼,你第一反應是胡蘿蔔,還防眼盲症。這些食物的確有一定功效,不過不是“最最最“補的。近日,美國媒體載
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食欲不振等5類人更適合吃蔥
風寒感冒者無論大蔥小蔥,都能通陽解毒、解表發汗。體質較弱的人在季節變更時容易感冒,吃些生的小蔥,或用蔥烹調葷菜,能達到出汗的目的,既能都知道蔥的營養豐富,對健康有益。那麼,什麼人更適合吃蔥呢? 風寒感冒者 無論大蔥小蔥,都能通陽解毒、
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蝦的做法 4款食譜冬季食用治療神經衰弱
蝦的做法油燜大蝦材料海蝦1斤,薑絲一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,鹽1小匙,番茄醬2大匙,橄欖油普通炒菜用量做法1去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子,取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨,並將水瀝幹。2薑切絲,備用。3熱鍋涼油,待油八成熱放入薑
2014-01-22 10 -
冬季吃點蘆筍可以控制血壓
蘆筍是世界十大名菜之一,蘆筍具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效,在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、水腫、膀胱炎等的預防和治療中,具有很強的抑制作用和藥理效應。冬季血壓容易升高,不妨吃點蘆筍控制血壓。 蘆筍白玉菇 食材:白玉菇100
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夏天喝啤酒消暑千萬不要這麼做
喝啤酒的禁忌和注意事項啤酒中含有豐富的氨基酸和各種維生素,營養豐富,且能開胃健脾、解暑消熱,非常適合夏季飲用。但是也要講究個度和方法,下面就是一些禁忌和注意事項,一起來看看吧。1不宜同時吃醃熏食品醃薰制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不
2016-06-10 15 -
猴頭菇-胃的寶貝
猴頭菇是齒菌科菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱“猴頭蘑”,又像刺蝟,故國內外又有“刺蝟菌”之稱。
2017-02-28 70 -
超實用快速剝蝦法 吃蝦時再也不丟范兒
小龍蝦: 步驟1:剝下蝦鉗,沿鉗末的關節扭開。 步驟2:拔掉蝦鉗,吃掉鉗裡的蝦肉。 步驟3:一手拿著蝦身,一手抓著蝦頭,輕輕一扭,令蝦頭與蝦身分離。 步驟4:再擰一擰蝦尾,方便之後剝開蝦殼。 步驟5:沿蝦腹剝開蝦尾並扯出
2017-02-28 23 -
10種安神補腦粥的做法
喝粥也可以起到安神補腦的作用,那麼安神補腦粥的做法有哪些呢?你知道喝什麼粥可以安神補腦嗎?今天小編推薦13種安神補腦粥的做法,經常失眠、健忘的人或是學生、白領可以多吃。 安神補腦粥的做法 1、核桃茯苓粥 做法:核桃仁20克,粳米100
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一碗白粥 十種好處
說“粥有十利”,這十種好處是: 一、資色,吃粥有益於身體,能夠讓人的面容豐滿有光澤。 二、增力,吃粥能夠滋補羸弱的身體,增長氣力。 三、益壽,吃粥能夠補養人體的所需,增加壽命。 四、安樂,吃粥能夠促朝進身體清淨柔軟,這是讓人能夠
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常吃這些食物小心中毒
提防!有毒的食物不能吃發芽或變色的土豆含有大量龍葵素,食用後易引起中毒。土豆要儲存在乾燥陰涼處,有輕微發芽的可剜芽削皮,並在烹調時加醋。對於發芽嚴重的有毒土豆,要及時摒棄。沒有煮熟的四季豆是含有皂素的,而皂素會刺激人的消化道,且它含有的凝
2016-04-23 14 -
秋天吃它提神又顯年輕
秋天吃它提神又顯年輕石榴的營養價值非常豐富,能補充身體需要、促進身體調節。在石榴中有維生素C、有機酸、糖分、蛋白質、礦物質、脂肪、碳水化合物等。其中的維生素C是蘋果的兩倍,脂肪更是比很多水果少,能保健好身體。石榴的藥用價值食用石榴時,我們
2016-09-16 12 -
吃水果7忌,你犯了多少個呢?
一、忌飯後立即吃水果 飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。 二、吃水果忌不漱口 有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。 三