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女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞紅棗茶
功效：益精補血，益氣補中。 原料：枸杞15克，紅棗3〜4粒 做法： 1、 紅棗洗淨，用剪刀將棗肉剪成小條。 2、 枸杞洗淨，控幹水分。 3、 將枸杞、紅棗放入大杯中，以開水沖泡後飲用。 提示：如果條件允許，可將枸杞和紅棗放入砂鍋中，
2015-10-26 117 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——枸杞蒸蛋
功效：補陰養血：特別適用於血虛頭痛、頭暈心悸、面色不華者。 原料：雞蛋150克，枸杞15克 調料：熟豬油40克，鹽1克，味精1克，豌豆澱粉5克，醬油1克，濕澱粉、冷清湯各適量 做法： 1、枸杞用沸水浸泡至漲發，備用。 2、雞蛋磕入碗
2015-10-26 163 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——田雞魚膠炮枸杞
功效：補氣血，養容顏。適用於氣血不足、失於調養，症見神疲體倦、肌膚不澤、面部起皺紋者。 原料：枸杞30克，田雞300克，魚膠30克，豬腰1個 調料：大蒜頭、鹽、味精、胡椒粉各適量 做法： 1、枸杞洗淨，控幹水分。 2、田雞取腿，起肉
2015-10-26 139 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——秘制瓦罐杞子鹿肉
功效：健脾益氣，滋陰養血。適用於氣血兩虛之面色萎黃、四肢乏力、食欲不振、頭暈目眩等症。 原料：鹿肉500克，桂圓50克，淮山、蓮子、紅棗、枸杞各20克 調料：鹽、味精、料酒、白糖、高湯各適量 做法： 1、鹿肉切成小塊，用清水漂去血水
2015-10-26 136 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——荔枝杞子豬肘湯
功效：補血養肝，寧心安神，延年益壽。 原料：豬肘240克，枸杞40克，荔枝150克 調料：鹽3克 做法： 1、 荔枝去殼、核，取荔枝肉。 2、 枸杞洗淨，控幹水分。 3、豬肘子洗淨，用開水焯一下，撈出控幹水分備用。 4、煲內放入枸杞
2015-10-26 326 -
女性貧血之枸杞食療保健菜——蘿蔔銀杞野兔湯
功效：健脾益氣，涼血解毒。適用於脾胃虛弱之營養不良、身體消瘦及胃熱嘔吐、便血等症。 原料：野兔肉500克，銀針菇15克，蘿蔔100 克，腐竹50克，枸杞10克 調料：鹽、味精、料酒、胡椒粉、蔥花、薑絲、高湯各適量 做法 1、野兔肉切
2015-10-26 203 -
妊娠嘔吐之枸杞食療保健菜——紫蘇陳皮杞子茶
功效：滋陰補腎，行氣寬中，安胎止嘔。適用於妊娠嘔吐。 原料：枸杞15克，紫蘇6克，陳皮10克 做法： 枸杞、紫蘇、陳皮均洗淨，控幹，用開水沖泡即可。 用法：每日1劑，趁溫熱時頻服。 引經據典：《本草綱目》："（紫蘇）和血溫中， 止痛
2015-10-26 146 -
寧夏枸杞的養生保健功效
《神農本草經》記載："枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑，輕身不老，乃中藥中之上品。”《本草綱目》記載："枸杞甘平而潤，性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣，此乃平補之藥。” 眾所周知， 寧夏枸杞是
2015-10-26 277 -
寧夏枸杞的等級劃分
按相關規定，寧夏枸杞劃分為5個驗級標準，共同的基本要求是顆粒大小均勻，無幹籽、油粒、雜質、蟲蛀、黴變。 按重量劃分等級，標準如表： 貢果 ≤250粒/50克 特優級 250-280粒/50克 特級
2015-10-26 256 -
寧夏枸杞的鑒別
鑒別正品寧夏枸杞可從色澤、形狀、口味三個方面進行。 色澤：寧夏枸杞色澤為紅色或暗紅色，無光澤。 形狀：寧夏枸杞形狀為紡錘體、略高，前端有小的凸起狀的花柱痕，基部有白色的柄痕， 粒大、肉厚、皮薄。 口味：寧夏枸杞剛入口略有澀味，
2015-10-26 295 -
心臟病之靈芝食療保健菜——人參靈芝煲兔肉
功效：滋陰養心，補益氣血，疏肝行氣。適宜冠心病屬心肝失調者食用。 原料：人參10克，靈芝10克，兔肉100克 調料：料酒10克，精鹽5克，蔥10克，薑5克， 植物油30克，上湯400毫升 做法： 1、人參、靈芝用清水潤透，切片；蔥切
2015-10-26 313 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝丹參酒
功效：益精神，治虛弱，活血止痛。適用於冠心病、神經衰弱等。 原料：靈芝30克，丹參、田七各5克，白酒500 毫升 做法： 1、 將靈芝、丹參、田七切碎，置容器中，加入白酒，密封。 2、 每日振搖數下，浸泡15天后，過濾去渣即成。 引
2015-10-26 153 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝心子
功效：安神寧心。適用於體虛、心血不足、心煩不眠、驚悸、冠心病等。 原料：靈芝15克，豬心500克 調料：生薑5克，蔥10克，鹽5克，花椒4克，白糖3克，味精3克，香油20克，囟汁適量 做法： 1、 靈芝除去雜質；生薑、蔥洗淨，薑切片
2015-10-26 252 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝枸杞首烏湯
功效：補腎益陰。可用於輔助治療動脈硬化症。 原料：靈芝10克，制首烏15克，玉竹15克，枸杞15克，女貞子15克，石菖蒲10克 做法： 1、將靈芝剪碎，與制首烏、玉竹、枸杞、女貞子、石菖蒲一起放入砂鍋中，加入適量水煎煮，用中小火保持
2015-10-26 309 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝田七瘦肉湯
功效：養心安神，祛瘋止痛。適用於冠心病屬氣虛血瘀者，症見心慌、心悸、胸悶痛、痛如針刺、時發時止、氣短神疲、失眠多夢、飲食減少、舌暗有疼點、脈細澀等。 原料：豬瘦肉250克，桂圓肉15克，靈芝30克，田七6克 調料：薑5克，鹽3克，蔥花少許
2015-10-26 380 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝粉葛豬腸湯
功效：治冠心病，降血壓，去濕和胃，治煩躁口渴、肩背疼痛、皮膚濕毒、水腫骨火等。 原料：靈芝6克，新鮮粉葛300克，豬腸200 克，赤小豆60克 做法： 1、 靈芝、粉葛、赤小豆洗淨，放入砂鍋內，加清水浸泡30分鐘。 2、 豬腸洗淨，
2015-10-26 205 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝紅棗瘦肉湯
功效：益氣補血，養心安神。適用於高脂血症、冠心病屬氣血不足者，症見神倦乏力、食欲不振、消化不良，或失眠多夢、心悸怔忡，或虛勞之氣短汗出、咳嗽氣喘；亦可用於慢性肝炎、神經衰弱、慢性支氣管炎、消化不良等屬氣血兩虛者。 原料：豬瘦肉250克，靈
2015-10-26 165 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝荷葉茶
功效：消積，散瘀，利濕。適用於冠狀動脈硬化、心臟病的食療。 原料：靈芝15克，荷葉、山楂葉各適量 做法： 1、 將靈芝、荷葉、山楂葉洗淨，一同放進砂鍋內，倒入適量清水，置火上燒開。 2、 轉中小火煎煮，取2次煎液，合併即得。 用法：
2015-10-26 265 -
心臟病之靈芝食療保健菜——靈芝黃豆粉
功效：養心安神，寬中健脾。適用於冠狀動脈硬化、心臟病的食療。 原料：靈芝30克，黃豆90克 做法： 將靈芝、黃豆焙乾、炒熟，然後磨粉即成。 用法：日服3次，每次9〜15克，開水沖服。
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性冷淡之枸杞食療保健菜——杞歸羊肉湯
功效：養陰生血，補腎固精。適用於貧血、腰膝酸軟、遺精、陽痿、女子性冷淡、鬚髮早白等症。 原料：羊瘦肉500克，烏龜500克，枸杞20克， 當歸10克 調料：熟豬油25克，胡椒粉1克，味精2克，鹽8 克，料酒、大蔥各15克，冰糖3克，薑10
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