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臘八節煮“五豆”食俗
有些地方過臘八煮粥，不稱“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆（五種豆子）同煮。據說，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈親鄰。
2017-03-05 8 -
蒼耳丸
《聖惠》卷二十四:蒼耳丸【處方】蒼耳葉不拘多少（陰乾）。【制法】上為末，用5兩，取粟米2合，煮作粥，即研粥如膏。即用莨菪子，淘去浮者，炒令黃黑色，搗細羅為末，用1兩，都相和令勻，為丸如綠豆的功效與作用大。【功能主治】鬁瘍風。【用法用量】每
2017-03-05 7 -
豆漿戚風蛋糕的做法
豆漿戚風蛋糕的做法步驟 1.首先做豆漿，先將泡好的豆子和水放入豆漿機內。 2.選擇幹濕豆。 3.做好後過濾一下，我這個機器沒有豆渣啦! 4.做好的豆漿晾涼。 5.五個雞蛋分開蛋白和蛋黃。 6.蛋黃中加入豆漿50ml 7.油50ml、糖2
2017-03-05 95 -
柴胡後生湯
【處方】羌活、獨活、柴胡的功效與作用、白茯苓的功效與作用、桔梗、五味、黃芩的功效與作用、薄荷的功效與作用、槁本、甘草的功效與作用、白芷、川芎的功效與作用、芍藥、蔓荊。【功能主治】眼勞役及珠陷。【摘錄】《證治寶鑒》卷十
2017-03-05 7 -
臘八節靈隱寺贈臘八粥
農曆臘月初八是一年一度的“臘八節”。靈隱寺準備了30余萬份臘八粥贈送市民、遊客。 今年的臘八粥，1月1日就開始準備，六七十名義工幫忙準備食材，加上靈隱寺的大廚精心熬制，一直忙活了半個月。裡面一共有13種原料，除了米、白糖等輔料，主料有蜜棗
2017-03-05 12 -
柴胡片薑散
【處方】歸尖2錢5分，赤芍的功效與作用1錢5分，柴胡的功效與作用1錢，片姜3錢，桃仁的功效與作用11粒，紅花的功效與作用1錢，花粉1錢5分，山林1錢，甲珠1錢5分，石菖1錢。【功能主治】兩脅堅硬，兼腹痛瘀凝。【摘錄】《青囊全集》卷上
2017-03-05 12 -
成煉鐘乳粉
《宋·太平惠民和劑局方》:成煉鐘乳粉【炮製】鐘乳不拘多少，上取韶州者，無問厚薄，但顏色明淨光澤者即堪入煉，唯黃、赤兩色不任用。欲煉亦不限多少，置鐘乳于金、銀器中，即以大鐺中著水，沉金、銀器于鐺水中煮之，常令如魚眼沸，水減即添。若薄乳，三日
2017-03-05 7 -
唇風飲
【處方】防風的功效與作用9克，芥穗9克，薄荷的功效與作用6克，連翹12克，焦梔9克，黃芩的功效與作用9克，生石膏9克，白術9克，白芍的功效與作用6克，當歸的功效與作用9克，滑石9克，苡仁12克，甘草的功效與作用6克。【功能主治】散風，清熱
2017-03-05 12 -
甘乳膏
【處方】乳香2錢，水飛甘石粉2錢，龍骨2錢，石脂2錢，海螵蛸2錢，凡士林4兩。【功能主治】收幹生肌。主【用法用量】直接外塗，或塗於紗布上再外敷。【摘錄】《趙炳南臨床經驗集》
2017-03-05 14 -
荷葉綠豆豆漿的做法
荷葉之所以被奉為減肥瘦身的良藥，主要是因為荷葉有利尿、通便的功效。利尿可以幫助排除體內多餘的水分，消除水腫昂，通便可以清理腸胃，排除體內毒素。但無論利尿還是通便，減去的只是體內的水分，而不是脂肪，所以對於減肥者來說，荷葉能起到一定的輔助
2017-03-05 23 -
疳積餅
【處方】青皮（去瓤）5錢，陳皮的功效與作用5錢，山楂的功效與作用肉5錢，神曲（炒）5錢，麥芽（炒）5錢，砂仁（炒）4錢，白術（去蘆）6錢，三棱（煨）5錢，莪術（煨）5錢，木香5錢，檳榔4錢，甘草的功效與作用（炙）4錢，小茴（炒）3錢，史君
2017-03-05 31 -
西餐牛排的做法
西餐牛排圖片牛排在西餐中，一直是以主材的形式出現。使用牛肉的習慣最早來源於歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級肉品，牛肉被他們搭配上... 在西餐具有代表性的食物，那就非牛排莫屬了。牛排，最早是西方王公貴
2017-03-05 29 -
節後腰間又添新贅肉？ 運動加膳食教你甩掉“游泳圈”
如果除夕馬上就採取節食以求迅速瘦身，可能造成蛋白質與微量元素攝取不足，易患膽結石和厭食症。還有一些人為了快速減肥而不吃早餐，這種做法也是錯誤的。生理學家研究，人體上午的新陳代謝要比下午好，不吃早餐會降低身體新陳代謝，阻礙營養的吸收，使身體
2017-03-05 15 -
桂香勻氣丸
【處方】桂（去粗皮）1兩，丁香皮1兩，縮砂仁1兩，益智（去皮，炒）1兩，陳橘皮（湯浸，去白，焙）1兩，青橘皮（湯浸，去白，焙）1兩，檳榔（銼）1兩，木香1兩，蓬莪術（煨）1兩，烏梅的功效與作用（和核）1兩半，巴豆的功效與作用（去皮心膜，研
2017-03-05 8 -
黑胡椒牛排的做法 教您自製美味牛排
牛排，也稱牛扒，是一種塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排營養豐富，含有熱量，蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，維生素，胡蘿蔔素等多種元素。牛排做法很多，其中最著名的就是黑胡椒牛排，下面小編就為大家介紹幾款黑胡椒牛排的美味食譜吧
2017-03-05 20 -
狗膽煎
【處方】狗膽1枚（用汁），鐺墨2錢（鍋底尖上煤是）。【制法】上2味一處攪拌，分作兩服。【功能主治】婦人經血不止。【用法用量】煎當歸的功效與作用酒調下。【摘錄】《聖濟總錄》卷一五二
2017-03-05 8 -
花枝丸的做法 炸花枝丸不爆油的秘訣
花枝丸的做法 炸花枝丸不爆油的秘訣 超市中的花枝丸各式各樣，切好後放入鍋裡炸，再放入適量胡椒粉，味道真是一絕，不過在家裡炸的時候，會碰到爆油的情況，並且顏色黑黑的，直接影響好感度，那到底花枝丸的做法是什麼?一起看一下炸花枝丸不爆油的秘訣
2017-03-05 34 -
除夕怎麼喝酒不傷身？ 喝酒切記
除夕到來，各種大小聚餐接踵而來，親朋好友、同事熟人聚在一起吃飯，喝酒成了一道必不可少的程式。儘管大家都知道“喝酒傷身” ，特別是喝的酩酊大醉，對人體肝、胃、腦等部位的損害更是不容忽視，但每年除夕過後，各大醫院還是會接診眾多因喝酒過量引起的
2017-03-05 11 -
固胎瀉火湯
【處方】當歸的功效與作用4錢，川芎的功效與作用2錢，白芍的功效與作用3錢，黃芩的功效與作用3錢，連翹3錢，寸冬3錢，丹皮2錢，石決明3錢，芥穗2錢（炒黑），艾葉的功效與作用2錢，菟絲子的功效與作用3錢，枳殼2錢，甘草的功效與作用1錢。【功
2017-03-05 9 -
簡單美味蒜香骨的做法
簡介好多人喜歡蒜香骨，以為很複雜，其實很簡單。洗，醃，炸，三步搞定!簡單美味蒜香骨的做法 肋排切長段，用溫水浸泡一小時以上，泡出血水。將肋排洗乾淨瀝水。 蒜剁成蒜蓉或者搗碎，能搗出汁最好，這樣更容易讓肋排吸收。薑切絲。將蒜蓉，薑絲，蒜粉
2017-03-05 6
