-
農藥安全性有待提高
各種農藥超標、違規使用，正在成為農產品品質安全的源頭之禍。儘管濫用農藥行為早成輿論口誅筆伐的眾矢之的，但卻很少看到有誰因此而獲罪領刑。從這種角度來看，這起因濫用農藥而獲刑的案件頗具標本意義，由此釋放出的信號是，違規濫用農藥行為本身已經涉
2017-03-05 11 -
桂香散
《蘇沈良方》卷四:桂香散【處方】高良薑（銼，炒香熟）草豆蔻（去殼，炒）甘草的功效與作用 白術 砂仁 厚樸的功效與作用（去粗皮，銼）各30克 青橘皮（去瓤，炒黃）訶子肉各15克 肉桂的功效與作用7.5克 生薑的功效與作用30克（切）棗的功效
2017-03-05 17 -
柴葛五苓散
【處方】柴胡的功效與作用、葛根的功效與作用、茯苓的功效與作用、澤瀉的功效與作用、豬苓、白術、桂枝。【功能主治】時疫兼痢，太陽症不見，而微見少陽、陽明症者。【摘錄】《瘟疫明辨》卷末
2017-03-05 12 -
沉香化氣丹
【處方】香附的功效與作用子1斤（炒，內4兩生用），黑牽牛（頭末）8兩，蒼術（米泔浸，炒）4兩，青皮（炒）5兩，陳皮的功效與作用5兩，山藥的功效與作用2兩，枳殼（麩炒）2兩，枳實（麩炒）2兩，三棱（煨）2兩，川厚樸的功效與作用（生薑的功效與
2017-03-05 14 -
年糕炒青蟹
年糕炒青蟹-----“黃金滿屋” 年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。 螃蟹寓意富甲天下或八方招財，縱橫天下。大閘蟹，八條腿，就是發。兩個夾，就是抓。煮熟後個通紅，象徵鴻(紅)運當頭!”螃蟹乃食中
2017-03-05 4 -
雪菜年糕炒螃蟹用料做法介紹
主料:大閘蟹2只年糕1份 輔料:雪菜1把 調料:沙拉油適量蔥適量薑適量生抽適量 雪菜年糕炒螃蟹的做法 1.準備：年糕片用水沖一下瀝水，雪菜用清水浸泡一會，去除鹹味後瀝水，螃蟹連著草繩蒸熟後去掉繩子，去除蟹腮切成大塊 2.炒鍋入油，放入蔥
2017-03-05 63 -
家常菜麻辣小龍蝦怎麼做（圖解教程 ）
原料： 小龍蝦半斤，鹽，糖，香菜，蔥姜蒜，麻椒，辣椒 ，水，啤酒，當然還可以加點桂皮，香葉等香料 做法： 1、小龍蝦買來後用清水沖洗幾遍，泡一下午，中途換上幾次清水。 2、將龍蝦燙一下，我之所以這麼做是因為實在害怕被他們的大鉗子夾到，龍
2017-03-05 10 -
赤小豆貼方
【處方】赤小豆5合。【制法】入苦酒中熬之畢，為散，以苦酒和之，塗拭紙上。【功能主治】石癰之和平體質者。【用法用量】貼腫，從發腫兩頭以下。【摘錄】《外台》卷二十四（注文）引《范汪方》
2017-03-05 5 -
太倉美食之鮰魚
鮰魚乃長江四鮮之一，屬無鱗魚類，在長江魚類資源中一向被視為珍貴魚種，其肉質細膩味美，鮮嫩不腥，無肌間刺，兼具鰣魚之味河豚之鮮，一般長江無鱗魚種與之無與倫比的。鮰魚體態粗長，腹部膨隆，尾巴側扁，出水的鮰魚身段緋紅，魚肚雪白，猶同白雲中暈染
2017-03-05 13 -
朝宗湯
《辨證錄》卷一:朝宗湯【處方】人參的功效與作用3兩，麥冬2兩，熟地3兩，山茱萸1兩，山藥的功效與作用1兩，破故紙1錢，胡桃1個。【功能主治】補氣填精。主冬月傷寒，6-7日經傳少陰，少陰腎宮大虛，腎氣不能下藏於氣海之中，奔而欲散，息高，氣息
2017-03-05 11 -
臘八粥選料有講究
如今超市里有配好了的臘八粥原料，但您也可根據自己的飲食習慣以及身體狀況選擇臘八粥的配料，熬出的臘八粥會獨具特色。“臘八粥”的主要原料為穀類，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補中益氣、養脾胃、
2017-03-05 9 -
陳茗粥
【處方】陳茶的功效與作用葉5-10g，粳米的功效與作用30-60g。【功能主治】消食化痰，清熱止痢，除煩止渴，興奮提神。主食積不消，過食油膩，飲酒過量，口幹煩渴，多睡不醒，赤白痢疾。【用法用量】先用茶葉煮汁，去滓，加粳米同煮為稀粥。上、下
2017-03-05 8 -
為什麼粥的營養價值養高
人體生理需要的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質及澱粉等營養物質，主要來自人們日常所吃的各類食物。這些食物經過分解後，變成結構簡單的小分子物質，才能被人體吸收。因此，食物越細軟，就越容易被機體消化吸收，也即食物的營養價值越高。就粥而言，由於粥是
2017-03-05 8 -
客家傷心涼粉的做法
傷心涼粉主料綠豆涼粉250g輔料香蔥3g蒜5g香菜3g小辣椒3g生抽10g老抽5g蠔油10g鹽3g雞粉3g胡椒粉3g澱粉3g 傷心涼粉的做法步驟 1. 準備食材:綠豆涼粉 2. 準備調料：小蔥，小米辣，蒜，香菜 3. 準備調料：生抽，老
2017-03-05 20 -
兒童老人食療粥
對於本來消化吸收水準就較低的兒童、老年以及體弱病殘的人群，吃粥更具有營養促進健康的意義。人到老年，身體各器官功能逐漸減退，尤其是味覺、咀嚼、消化及吸收功能減退，加上易患各種慢性病，因此根據老年人的生理特點和心理特徵，老年人食粥更有益營養與
2017-03-05 16 -
陳米消脹丸
【處方】陳倉米2兩（同巴豆的功效與作用49粒炒黃色，去巴豆），莪術1兩，三棱1兩，青皮1兩，陳皮的功效與作用1兩，香附的功效與作用1兩半（醋的功效與作用炒），乾薑5錢。【制法】上為末，麵糊為丸。【功能主治】鼓脹。【用法用量】每服70丸，生
2017-03-05 8 -
陳米丸
【處方】陳倉米（生）1斤，白背木耳（生）1斤，蜂蜜的功效與作用（生）1斤。【制法】倉米、木耳曬乾研末，生蜜為丸，如梧桐子大。【功能主治】一切痔瘡漏管。【用法用量】每服4-5錢，空心開水送下。服至3-4月，痔管自然脫落，其病如遺。【摘錄】《
2017-03-05 7 -
川芎蔥白湯
【處方】川芎的功效與作用2兩，蔥白（切）1升。【功能主治】胎動不安。【用法用量】水7升，煮取2升半，分溫3服。【摘錄】方出《經效產寶》卷上，名見《普濟方》卷三四二
2017-03-05 15 -
炸雞排的做法
健康功效： 雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目 味精：升壓、富含蛋白質、富含鈉 胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼 食材用料：雞脯肉 雞蛋 鹽 味精 澱粉 料酒 麵包糠 胡椒粉 植物油 菜譜做法： 雞脯肉從中切成大片，用味精、鹽、胡椒粉、澱粉、
2017-03-05 32 -
辰砂僵蠶散
《誠書》卷六:辰砂僵蠶散【處方】辰砂（水飛）5分，僵蠶（炒）1錢，天竺黃5分，珍珠3分，麝香的功效與作用3分。【制法】上為末。【功能主治】小兒撮口、臍風鎖肚。【用法用量】煉蜜調塗口，俟自噙下。【摘錄】《誠書》卷六《丹溪心法附餘》卷二十二:
2017-03-05 7
