-
薑蔥炒螃蟹
配方: 雄螃蟹500克,幹蔥頭150克,薑絲25克,豬油75克。 制法: 螃蟹洗淨切塊:把炒鍋用武火燒熱,下豬油,燒至六成熱下蔥頭,翻炒後,把蔥頭撈出,在鍋內略留底油,武火爆炒薑絲、蒜泥和炸過的蔥頭,下蟹塊炒勻,依次熗料酒,加湯、食鹽
2017-03-07 9 -
干貝燒冬莧菜
配方: 冬莧菜750克,干貝100克,奶湯500克。 制法: 冬莧菜取帶葉嫩梗尖,去梗皮,洗淨,用開水燙熟,撈出用涼水沖涼,干貝用水發好。鍋內放100克豬油燒熱,下冬莧菜稍煸,加奶湯、干貝、鹽、料酒、味精、胡椒粉,燒入味,取出冬莧菜
2017-03-07 22 -
山藥做法 鐵棍山藥怎麼做好吃?
【山藥做法】鐵棍山藥怎麼做好吃? 山藥是一種極其大眾化的補品,因為在一般的菜市就能買到,所以價格並不高。既能當做主糧,又可以當做蔬菜,自古以來都被當做物美價廉的補品,下面小編給大家介紹幾種山藥的吃法,讓大家在享受美味的同時又達到補身體的
2017-03-07 8 -
肉桂粥
配方: 肉桂2~3克,當歸2~3克,陳皮3克,山楂6克,粳米100克,紅糖適量。 制法: 先將肉桂、當歸、陳皮、山楂煎取濃汁,去渣。另煮梗米,待粥成,調入藥汁及紅糖。 功效: 溫陽健脾,散寒止痢。 用法: 每日1劑,分2次溫服。
2017-03-07 24 -
花菜做法 花菜怎麼做好吃?
【花菜做法】花菜怎麼做好吃? 今天給大家介紹兩種花菜的吃法。首先給大家介紹的這道番茄花菜,具有開胃的功效,是一道快手菜,不費時間,很快能完成,而且烹飪方式極其簡單,味道上酸甜適度,是一道不錯的下飯菜。 圖片欣賞一 食材明細:花菜半個,番
2017-03-07 7 -
大金錢草粥
配方: 新鮮大金錢草60克(或幹品30克),粳米50克,冰糖適量。 制法: 金錢草切細,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮為稀粥。 功效: 通淋排石,利膽退黃。 主治: 慢性膽囊
2017-03-07 10 -
紅燒豆腐 紅燒豆腐怎麼做好吃?
【紅燒豆腐】紅燒豆腐怎麼做好吃? 豆腐中含有人體所需的多種營養元素,而且吸收率極高,豆腐因為其酥軟的體質,成為了老少皆宜的一種可口食材,老豆腐嚼著有味,嫩豆腐入口即化,既營養又健康,是家常菜必備之一,豆腐的做法也很多,紅燒豆腐更是倍受青
2017-03-07 20 -
紅燒黑魚 紅燒黑魚怎麼做好吃?
【紅燒黑魚】紅燒黑魚怎麼做好吃? 自古以來清蒸養胃,紅燒開胃,重口味的小編肯定好紅燒這一口啦。做好一道紅燒黑魚可是需要一定的技術的哦,今天小編就給大家送福利來了,大家跟隨著小編一起來學習這道美味且營養豐富的紅燒黑魚吧! 圖片欣賞一 做法
2017-03-07 10 -
化瘀養肝蜜
配方: 山楂250克,丹參500克,枸杞子250克,蜂蜜1000克,冰糖60克。 制法: 先將前三味藥浸泡2小時後煎成藥液,再把蜜、糖兌入藥液內,以微火煮沸30分鐘,待至蜜汁與藥液溶合而呈黏稠時離火,冷卻後盛入容器內密封保存。 功效
2017-03-07 6 -
茯苓赤小豆薏米粥
配方: 白茯苓粉20克,赤小豆50克,薏米100克,白糖適量。 制法: 赤小豆、薏米共煮粥,至粥成後,加茯苓粉稍煮片刻,加白糖調味。 功效: 健脾祛濕。 用法: 每日數次,可隨意食之。 療效: 健脾祛濕,清熱解毒。適用於黃疸型肝
2017-03-07 21 -
西瓜皮做法 西瓜皮怎麼做好吃?
【西瓜皮做法】西瓜皮怎麼做好吃? 炎熱的夏天,坐在空調房裡來上一口冰鎮西瓜,絕對是一種享受,我們往往在吃完西瓜之後就無情的將西瓜皮扔掉,今天小編告訴大家,其實西瓜皮也可以變成美味。我們平常所吃的是西瓜瓤,雖然可口解暑,但是含熱量極高,而
2017-03-07 8 -
香連豬大腸
配方: 豬大腸90克,黃連、木香末各30克,米酷適量。 制法: 將黃連、木香末填入洗淨的腸內,紮緊兩頭,放入砂鍋,加米醋適量,煮至腸熟爛為度。 功效: 清熱化濕,調氣止血。 用法: 上量分3次,空腹食之。
2017-03-07 9 -
煮麵條怎麼做好吃又營養
煮麵條怎麼做好吃又營養 平時工作太忙沒時間做飯?又不想叫外賣,這個時候便可以自己DIY一碗色香味俱全的麵條,麵食含有的熱量比米飯中要高出許多,之所以說麵條含熱量高,是因為麵條內主要含有蛋白質,碳水化合物等,所以麵食不常出現在餐桌上,但是
2017-03-07 10 -
馬齒莧炒雞蛋
配方: 馬齒莧30克,雞蛋2個。 制法: 馬齒莧切碎,雞蛋打拌,加少量鹽,倒入燒熱的油鍋烹炒,蛋熟即可。 功效: 清熱解毒,涼血止痢。 用法: 佐餐食用,連用3~5日。 特點: 色黃透綠,質也嫩脆,鹹鮮味美,清熱解毒,益氣補虛
2017-03-07 6 -
素馨花黃花菜瘦肉湯
配方: 豬瘦肉120克,黃花菜30克,素牽花6克。 制法: 將黃花菜浸軟切段,素馨花洗淨,豬瘦肉洗淨切塊。把豬瘦肉、黃花菜放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮1小時,然後下素馨花略煮片刻,調味即可。 功效: 疏肝解鬱,理氣止痛。
2017-03-07 27 -
豬肝豆腐湯
配方: 豬肝80克,豆腐250克。 制法: 豬肝洗淨切薄片,豆腐切厚片。鍋中水沸,放入豆腐,加鹽少許;再煮沸後入肝片,煮3~5分鐘,調味即成。 功效: 養陰清熱和胃。 用法: 每日1次,佐餐食用。 應用: 適用于肝腎陰虛型肝炎患
2017-03-07 13 -
白灼蝦的做法大全 白灼蝦的做法及調料
白灼蝦的做法大全,白灼蝦的做法及調料蝦肉鮮嫩,蛋白質含量豐富,經水稍稍煮一下,再蘸上適當的調料,便可成為一道美味的菜肴,白灼蝦是最能還原蝦的鮮味的,因為白灼所用的調料簡單,製作方法簡便,所以成為了海蝦的一種必備吃法,一般製作這道白灼蝦,
2017-03-07 16 -
糖醋清蒸魚
配方: 青魚1段(約500克),米醋50克。 制法: 將魚去鱗及內臟,花切其肉,肉上覆蓋薑絲,置於魚盤中,上籠屜蒸10~15分鐘取出,用油加佐料熗鍋,兌入糖醋,用稀澱粉勾芡,澆於魚體上即成。 功效: 補氣化濕,散瘀解毒。 用法:
2017-03-07 7 -
番茄豆腐素湯麵
配方: 掛麵100克,番茄、豆腐各適量。 制法: 按家常做法作為湯麵,不放油或放少許麻油。 功效: 開胃消食。 用法: 作主食溫熱食之 功能主治 慢性膽囊炎 是臨床上常見的膽道疾病,常為急性膽囊炎後遺症。在老年患者,常是膽
2017-03-07 11 -
紅燒茄子做法 紅燒茄子怎麼做好吃?
【紅燒茄子做法】紅燒茄子怎麼做好吃? 紅燒肉吃膩了,來一盤紅燒茄子肯定會讓大家愛不釋手吧!今天小編就來教大家幾個簡單易學的紅燒茄子的做法。 圖片欣賞一 做法一: 主料:茄子四根,豬肉適量; 配料:大蔥一根,蒜3瓣,白砂糖一茶匙,澱粉,雞
2017-03-07 29