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芡實糯米雞
配方:芡實50克,蓮子50克,烏骨雞1只(約500克),糯米100克。 制法:將烏骨雞去內臟,洗淨,將蓮子、芡實、糯米放入雞腹中,用線縫口,放在砂鍋內,加水適量,用文火燉爛熟,調味即可。 功效:健脾補腎,除濕止帶。 用法:分次酌量食用。
2017-03-10 8 -
秋季多吃四種食物 補肺潤燥
導讀:俗話說:“一夏無病三分虛”,現在天氣雖然早晚涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐。這個時候,更要遵循初秋養生原則進補。那些具有滋陰養肺、潤燥生津之功效的食物是秋季養生保健的最佳食品。 秋季補肺潤燥必吃4種食物 中醫對於初秋養生有“潤燥、補肺
2017-03-10 9 -
芡實核桃粥
配方:芡實粉30克,核桃肉15克,紅棗7枚。 制法:將核桃肉打碎,紅棗去核,芡實粉用涼開水打成糊狀,放入滾開水中攪拌,再入核桃肉、紅棗,煮成粥,加糖食用。 功效:益氣溫腎,止帶。 用法:每日1次,可作點心,連用半個月。
2017-03-10 21 -
姜艾雞蛋
配方:生薑15克,艾葉9克,雞蛋2個。 制法:將艾葉切斷,生薑拍碎,與雞蛋一起放入鍋中,加水300毫升同煮,蛋去殼,複入原汁中燒煮5分鐘。 功效:溫經散寒止痛。 用法:趁熱飲湯吃蛋,每日1次,5日為1個療程。行經前3日服用。
2017-03-10 3 -
椒附燉豬肚
配方:豬肚150克,附子2克,川椒2克,粳米30克。 制法:將附子、川椒研末。豬肚洗淨,裝入藥末、粳米及適量的蔥,紮口入鍋中,加水適量,微火煮至豬肚爛熟。 功效:溫經散寒止痛。 用法:佐餐食用。
2017-03-10 36 -
黃芪烏雞
配方:黃芪100克,烏骨雞1只(約1000克)。 制法:黃芪切段後放入雞腹內,雞放砂鍋內,加水適量,煮沸後,改用文火,待雞熟爛,加鹽調味。 功效:益氣養血,調經。 用法:以上為5日量。月經前3日食用。
2017-03-10 9 -
桃仁墨魚
配方:墨魚150克,桃仁6克。 制法:將墨魚水泡後,去骨、皮後洗淨,與桃仁一起放入鍋內,加蔥、薑、鹽、清水,用武火燒沸後,改用文火,煮至墨魚爛熟。 功效:養血活血,調經。 用法:佐餐食用,每日1次,經前連用3日。
2017-03-10 10 -
歸芪酒
配方:當歸、黃芪各150克,紅棗100克。 制法:將黃芪、當歸切片,與紅棗一起置紗布袋內,投入盛酒容器,加酒500毫升,加蓋密封7日。 功效:益氣養血,活血調經。 用法:每次飲10毫升,每日2次,7日為1個療程,行經前5日開始飲服。以上
2017-03-10 9 -
鱉甲燉白鴿
配方:鱉甲50克,白鴿1只。 制法:將白鴿用水憋死,除去毛及內臟,鱉甲洗淨捶成碎塊,放入白鴿腹內。將白鴿放入碗內,加薑、蔥、鹽、黃酒、清水,再將碗放入鍋內隔水燉至鴿爛熟。 功效:補益肝腎,調補沖任。 用法:佐餐食用。
2017-03-10 8 -
鹿茸燉烏雞
配方:鹿茸10克,烏雞1只(約1000克)。 制法:將烏雞去毛及內臟,洗淨,切成小塊,與鹿茸一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。 功效:溫補肝腎,填補精血。 用法:隨量食用。
2017-03-10 24 -
當歸紅棗粥
配方:當歸15克,紅棗5枚,粳米50克。 制法:當歸用溫水浸泡片刻,加水200毫升,煎取濃汁100毫升,入粳米、紅棗,加水300毫升,煮至粥成,加紅糖調味。 功效:益氣養血調經。 用法:早晚空腹溫熱食服,10日為1個療程。
2017-03-10 11 -
枸杞子的吃法 枸杞子的三種食療配方
枸杞子有很多的功效,不管是泡水喝還是入菜,都能對人的身體健康有很大的幫助。那麼你知道枸杞的功效與作用有哪些嗎?你知道枸杞子的吃法有哪些嗎?今天小編幫大家總結了枸杞子的三種食療配方,讓我們一起來瞭解一下吧。 枸杞子+米 煮成粥後,加入一點
2017-03-10 10 -
歸芪墨魚片
配方:生薑絲30克,當歸10克,黃芪20克,墨魚300克。 制法:當歸、黃芪水煎,取藥液100毫升,備用,將墨魚去骨,切片。妙鍋放油燒熱,將墨魚片、薑絲放入鍋內同炒,加鹽少許,用歸、芪藥液加少量澱粉勾 芡,裝盤。 功效:益氣養血,活血通
2017-03-10 6 -
紅棗木瓜豬肝湯
配方:紅棗20枚,木瓜1個,豬肝50克。 制法:紅棗去核,木瓜去皮、瓤,切成薄片,豬肝剁碎。三物共入鍋內,加水用武火煮沸,再以文火燉煮30分鐘,加鹽調味。 功效:益氣養血,通經活絡。 用法:每日1劑,分2次飲服,連用15日。
2017-03-10 37 -
香附桃仁粥
配方:桃仁15克,香附30克,粳米50克,紅糖30克。 制法:香附水煎取液;桃仁搗爛加水浸泡,研汁去渣,與粳米、香附煎液、紅糖同入砂鍋,加水適量,用文火煮成稀薄粥。 功效:行氣活血通經。 用法:溫熱食用,每日2次,連服數日。
2017-03-10 8 -
食物中 哪些成分影響營養吸收
核心提示:反式脂肪酸、磷酸鹽、合成色素、亞硝酸鹽等成分本身沒什麼營養,反而會影響我們對其他事物營養的吸收,應該儘量少吃。 在某些食物中,有這樣一類物質,它們本身沒啥營養,但吃後會妨礙人體對其他營養物質的吸收,而且還會增加慢性病的危險。對
2017-03-10 9 -
桑菊杏仁粥
配方:桑葉9克,菊花6克;甜杏仁9克,粳米60克。 制法:前二味加水適量煎煮,去渣取汁,加甜杏仁、粳米煮粥。 功效:疏散風熱,宣肺通竅。 用法:早晚食用。
2017-03-10 11 -
清熱解毒的鴨湯介紹
1、馬蹄水鴨湯 原料:荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,薑15克,料酒20克,鹽少許。 做法:將鴨宰殺去毛及內臟;馬蹄去皮,一切成兩半;蔥切段,薑切片。把鴨放入鍋內,放入馬蹄、蔥、薑、鹽、料酒,加水適量,置武火燒沸,改文火燉熬至
2017-03-10 50 -
菠菜可清熱解毒
《本草求真》記:“菠菜,何書皆言能利腸胃。蓋因滑則通竅,菠菜質滑而利,凡人久病大便不通,及痔漏關塞之人,鹹宜用之。又言能解熱毒、酒毒,蓋因寒則療熱,菠菜氣味既冷,凡因癰腫毒發,並因酒濕成毒者,須宜用此以服。且毒與熱,未有不先由胃而始及腸
2017-03-10 5 -
清熱解毒茶飲簡介
一、金芪花茶 原料:黃芪5g、金銀花3g、茉莉花茶3g。 用法:用200ml開水沖泡5~10分鐘即可,沖飲至茶味變淡為止。 功能:益氣托毒解毒。 用途:瘡瘍腫毒的瘡口久不癒合;慢性腎炎;慢性肝炎。 二、金銀花茶 原料:金銀花5g、綠茶3
2017-03-10 3