比起其他的水果, 草莓更有可吃的理由, 首先它含鐵非常豐富, 高於很多水果, 還含有豐富的維生素C, 不僅是抗氧化劑, 還能幫助鐵的吸收。 其次, 草莓還具有一種天然的香氣, 有助於我們舒緩壓力, 緩解困倦。
還有很重要的一點是, 每天食用一定的漿果類水果可以加速大腦功能恢復, 延遲大腦衰老。 這是因為漿果類含大量的多酚類物質, 在大腦內以兩種方式對抗老化:其一, 漿果是強力抗氧化劑, 能有效地清除有害的自由基;其二, 漿果中含天然的抗炎成分可以減緩衰老。
對於熱衷於減肥的人來說,
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