孕婦吃紅棗 怎麼吃最好？

紅棗屬於補血的藥物和食物， 孕婦 是可以吃的

紅棗營養豐富， 含有豐富的營養物質和多種微量元素。 紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高， 還含有維生素P、維生素A, B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等， 十分有益於人體健康， 故紅棗又有“天然維生素”的美譽， 對於孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。

增強母體免疫力

維生素C

紅棗中含有豐富的維生素C。 維生素C是孕婦和胎兒所必需的營養物質， 對胎兒形成細胞基質、生成結締組織以及心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用。

維生素C還可增強母體的抵抗力， 促進孕婦對鐵質的吸收。 紅棗中含有的維生素C比蘋果高70-100倍， 比梨高出數十倍， 比柑橘高7-10倍， 比獼猴桃高4-6倍。

大棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成， 促進胎兒神經系統的發育。 葉酸缺乏， 可以導致胎兒神經管發育崎形,易造成胎兒先天性神經管缺陷， 導致無腦症與脊柱裂症等不良後果。 懷孕期間缺乏葉酸， 孕婦會有貧血、倦耽臉色蒼白、眩暈、情緒低落、皮膚灰揭色素沉澱、呼吸急促等症狀， 同時也會造成胎盤自動剝落、自發性流產、早產、生產困難等後果。 此外， 還會使嬰兒容易夭折、患神經管缺陷、體重過輕或是患巨母紅血球貧血等。

因此， 孕婦在懷孕期間必須補充葉酸， 而食用一些紅棗是補充葉酸的好方法。

維生素A

紅棗中含有維生素A， 一般孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。 妊娠早期母血中維生素A濃度下降， 晚期上升， 臨產時降低， 產後又重新上升， 所以適當補充維生素A對於孕婦是必要的。

維生素P

維生素P又稱蘆丁， 大棗中維生素P的含量也在百果中名列前茅。 維生素P對防治心血管疾病有重要作用， 此外維生素P能降低毛細血管的脆性及滲透性， 防止破裂出血。 另外， 它還能增強細胞間的粘著力， 孕期高血壓、感冒患者吃棗均有益。

紅棗營養豐富、性平味甘， 是很好的滋補營養品， 它具有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、補中益氣、養胃健脾等功效，

對孕婦極有益處。 另外， 它還能提高孕婦免疫能力， 免疫力對孕婦來說是非常重要的， 因為孕婦一旦生病， 許多藥品會對胎兒產生致命的影響。

促進胎兒大腦發育

紅棗中含有十分豐富的葉酸， 葉酸參與血細胞的生成， 促進胎兒神經系統的發育。 而且紅棗中含有微量元素鋅， 有利於胎兒的大腦發育， 促進胎兒的智力發展。

增強母體免疫力

紅棗是營養豐富的滋補品， 它除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外， 還含有豐富的維生素和礦物質， 對孕婦和胎兒的健康都大有益處。 尤其是維生素C， 它可增強母體的抵抗力， 還可促進孕婦對鐵質的吸收。

健脾益胃

紅棗能補益脾胃和補中益氣。 多吃紅棗能顯著改善腸胃功能，

達到增強食欲的功效。 此外， 紅棗還能補氣血， 對於氣血虧損的孕婦特別有幫助。

安神定志

孕婦會經常出現躁鬱、心神不寧等情緒， 多食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。 特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。 如果孕婦感到精神緊張和煩亂， 甚至心悸失眠和食欲不振， 不妨在平日的湯或粥中加點紅棗同食， 有養血安神、舒肝解鬱的功效。

紅棗除了可補中益氣外， 還有補血的作用。

紅棗中含有蘆丁， 是使血管軟化、降低血壓的物質， 對於妊娠高血壓有一定的防治作用。

棗是一種營養豐富的食品， 可煮、可蒸、可生食、可制甜羹， 也可調製家常小菜， 還可配合其他食品烹調， 有益健康。 例如紅棗赤豆粥、紅棗糯米粥，

自古以來就是孕婦、老人、虛弱之人的療養保健飲食。

日日吃三顆棗， 親春不顯老”一般是3-5顆就可以。