茶譜簡介
簡單易操作， 就可以喝到不含各種添加劑的真正的奶茶， 會帶給您微醺的感覺， 喝起來暖暖的很貼心(^o^)/~
材料
純牛奶， 紅茶， 細砂糖， 食鹽， 百利甜酒
做法
1、準備煮奶鍋， 把奶煮沸， 同時準備80°左右的熱水沖泡紅茶(或加進鍋中)
2、把沖泡好的茶葉篦掉渣子， 加入沸騰的牛奶中。
3、小火再煮至沸騰。
4、加入適合個人口味的砂糖。
5、攪勻， 關火倒入杯中。
6、根據不同量的奶茶， 加入不同盎司的百利甜酒。 甜醇又含有奶油酒香的奶茶就做好啦!
小訣竅
1、泡紅茶時最好使用真正的紅茶葉去沖泡， 如選擇泡的方式， 最好先洗一遍茶，
2、做奶茶時可加入少許的鹽， 會使奶茶更加醇厚香濃!
3、百利甜酒含有酒精， 可放可不放， 要開車的親們注意哦!
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
