大家早上的時候會吃包子， 再配上豆漿， 這是很多人的習慣， 那麼吃包子的時候可否想過自己來做一個包子吃呢， 這麼多的包子， 哪一種包子最好吃呢？現在受歡迎的， 當然是豆芽餡包子， 關於豆芽餡包子做法， 豆芽餡兒包子的做法是非常簡單的， 大家一起來學習一下吧！
豆芽餡包子， 素餡真是不太好調， 弄不好就寡然無味， 這個豆芽餡巧妙的利用了豆腐乳和香菜的香氣， 加上豆芽略脆的口感， 就讓平淡無奇的食材呈現出了與眾不同的味道！
主料：綠豆芽250克香菜50克麵團250克
調料：腐乳(紅)2塊牛肉粉1湯匙
豆芽餡包子的做法
1.香菜清洗乾淨， 切碎， 香菜不要太少， 大概放豆芽的四分之一
2.鍋內燒開水， 水開關火
3.在開水裡放入清洗好的豆芽， 燙一分鐘
4.燙好的豆芽， 撈出控幹水分， 和香菜放在一起
5.放入豆腐乳
6.加入適量牛肉粉
7.攪拌均勻， 可以嘗一下， 味道不夠可以再加豆腐乳， 不要加豆腐乳的汁
8.發好的面分成小份
9.擀成包子皮
10.包上餡
11.放入蒸鍋， 進行第二次醒發， 大概15分鐘左右
12.開火， 水開蒸15分鐘， 關火悶5分鐘左右在開蒸鍋拿出即可
看的上面豆芽餡包子做法之後， 大家也該知道怎麼做了吧， 這包子做法其實複雜， 複雜的是包子的花樣， 只要耐心， 一定可以把包子做的美美的， 然後吃起會很好吃， 大家可以嘗試的做一下， 豆芽餡包子，
