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午餐營養搭配怎麼做?

午餐是指中午或者中午之後吃的一餐飯, 都是在十一點至下午一點, 中餐是一天中最重要的一餐, 因此很多人都會選擇在午飯的時候多吃一點, 一定要吃得飽, 而到了晚上則是要吃得少。 只要七分飽就可以了, 所以午餐的營養搭配是非常重要的, 下面是小編找到的關於午餐的營養搭配。

米飯+土豆燉雞。 中午吃米飯比較撐時候, 不至於下午過早的感到餓。 土豆燉雞營養全面, 要把雞燉熟了再放土豆。

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芹菜炒肉+番茄雞蛋湯+饅頭。 芹菜富含粗纖維, 幫助人體的腸道蠕動。 番茄雞蛋湯既美味又能補充每天人體所需。

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宮保雞丁+米飯+玉米粥。 宮保雞丁很下飯, 能增進人的食欲, 玉米常見的雜糧, 含多種維生素和礦物質, 對人體大有裨益。

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米飯+把子肉+鹵豆腐。 把子肉香而不膩, 能補充很多的營養物質。 米飯再澆上肉湯, 更是美味無比。

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白菜粉條豬肉大包。 把白菜、粉條、豬肉切碎了, 做成大包子吃, 再熬上一鍋小米粥, 營養更豐富了。

碳水化合物:可以選用不是很精細的米飯, 麵食。

蛋白質:適當的攝入肉類來獲得人體所需的氨基酸。 可以選用魚肉, 禽肉, 牛肉等來代替豬肉, 這些肉類的飽和脂肪酸含量都會低於豬肉。

纖維素:可以通過食用蔬菜來獲得, 蔬菜可以做湯, 小炒, 也可蔬菜沙拉生吃。

從上面這些搭配好的午餐來看, 確實營養對人體所需真的非常重要,

一天三餐之中就只有午餐是要吃得飽的, 所以午餐要葷素搭配, 不能夠只吃蔬菜也不能夠只吃肉類, 不應該養成挑食的習慣, 要做到營養均衡, 這樣才是對人體健康有益的。

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