有沒有想過， 你自己也可以做出美味的食物?有沒有想過你也會收穫別人對你的讚美?有沒有想過你有做美食得天賦?有些朋友對於抹茶芋圓的做法很有興趣。 那你是否也有疑問對於抹茶芋圓的做法大全?接下來， 就讓小編來為你們介紹介紹抹茶芋圓的做法， 相信你們看了今天的介紹之後一定有所收穫。
抹茶芋圓作為一種有好吃而且有營養的餐點， 深受女性的歡迎， 那麼應該怎麼做抹茶芋圓呢， 下面為大家介紹兩種方法。
方法一需要用料小芋頭、白糖、抹茶、南瓜、木薯粉、綠豆。
1.把盤子裡多餘的水倒掉 把南瓜放入碗裡，
2.分次加入150g木薯粉， 拌勻。
3.切好之後的斷面粘少許木薯粉， 防止粘黏取個乾淨的盤子撒少許木薯粉， 把切好的芋圓擺在盤子上， 冷凍五至十分鐘之後， 再取出來裝在袋子裡冷凍收藏.冷凍一下。
4.綠豆提前泡幾個小時， 用料理機把綠豆打成綠豆泥， 綠豆泥分次加入130g木薯粉
5.蒸熟芋頭， 搗成泥， 加入木薯澱粉， 揉成團， 木薯生粉部分倒入大鍋， 把團子捏成方的。 做芋圓等一定要用木薯澱粉做得才Q， 而且一定要用滾水燙熟， 成品才會像珍珠一樣有咬勁;芋頭含水量少， 燙澱粉就多用點水;含水量多， 就少用點水;
6.有可採用用茶葉粉碎， 然後沖劑服用， 不浪費茶葉，
方法二需要用料小芋頭、木薯粉、紅豆、白糖、抹茶、椰子粉。 抹茶芋圓的做法為：
1、紅豆放在高壓鍋中煮熟。
2、芋頭煮熟後趁熱加少許白糖和抹茶粉， 壓成泥。
3、芋頭泥和木薯粉的比例是2：1。
4、揉成團後壓扁， 切成大小一致的丁。
5、紅豆湯中加少許白糖和椰子粉。
6、將煮熟的芋圓放入紅豆湯中即可。
這樣簡單的抹茶芋圓的就做好了。
你們對抹茶芋圓的做法大全應該有一定得瞭解了吧， 那沒關係慢慢做你一定可以做出美味的抹茶芋圓的， 不要著急， 相信你自己可以的。 最後， 祝大家都可以做出美味得抹茶芋圓的， 願有一個愉快的心情。 變成美美噠的吃貨吧、
