老年人要想過一個溫暖的冬季， 除了加強體育鍛煉、增加營養、注意防寒保暖外， 還應有意識地多吃些具有溫熱禦寒作用的食物， 給身體“加熱”。
老人冬季要多補鐵。 鐵在人體內參與含鐵血紅素的合成， 提高血液攜氧能力， 故缺鐵者外周組織的氧供應就會減少， 人體組織的能量代謝就會發生障礙， 自然會因產熱不足而感到寒冷。 因此， 老人平時要注意多補充含鐵豐富的食物， 如瘦肉、魚、動物肝臟、蛋黃、豆類、芹菜、香菇、黑木耳等。 但動物肝臟和蛋黃膽固醇偏高， 不能吃太多， 每週吃一次即可， 而炒西芹、香菇肉片、涼拌木耳等，
其次， 老人冬季可以適當多吃含碘的食物。 老年人甲狀腺功能減退， 會引起局部和全身血液迴圈不良， 特別是使肢體末梢血液迴圈發生障礙， 導致手腳發涼。 而碘元素有助於體內甲狀腺素的合成， 提高人體基礎代謝， 進而產生熱效應， 減輕怕冷症狀。 含碘食物包括：海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等， 秋冬季節可以選擇多食用。
除了日常飲食， 身邊也可以備點核桃仁之類的小零食。 核桃仁富含的磷脂是構成人體細胞的重要原料， 可增強細胞活性， 促進造血功能， 增進食欲。 另外， 它還含豐富的碳水化合物，
