雞肉的營養價值很高， 有著豐富的蛋白質與微量元素， 但是它的脂肪含量卻很低， 因此雞蛋非常有利於我們的健康。 能夠有效地降低膽固醇， 如果與蔬菜進行搭配就更加完美了， 這樣做可以彌補雞肉中維生素的不足。 因此來說， 烤雞肉蔬菜沙拉是一道非常好的健康食品， 喜歡的朋友也可以自己做一下。
食材
主料雞胸肉100g,黃瓜半根,甜玉米半根,土豆半個,胡蘿蔔1/4根, 輔料橄欖油適量,鹽適量,胡椒粉適量,白醋適量,糖粉適量,洋蔥少許,生菜1/4個 .
步驟
1.雞胸肉洗淨放到鍋裡煮熟（不需要這麼多的， 我是沙拉和雞肉幹一起做的，
2.煮熟後的雞胸肉， 用筷子紮一下最厚的地方， 不出血水就OK啦；
3.按紋路撕成雞絲備用；
4.甜玉米煮熟；
5.掰出玉米粒；
6.土豆和胡蘿蔔切成小丁；
7.先在鍋裡煮土豆， 幾分鐘就能煮熟了， 要出鍋前把胡蘿蔔丁放進去焯一下；
8.撈出瀝水後備用；
9.黃瓜切丁；
10.生菜切小塊；
11.洋蔥切碎， 我用的是白洋蔥， 最好用紫洋蔥， 顏色更豐富些；
12.將所有處理過的食材放進一個盆裡， 放入胡椒粉、白醋、鹽、橄欖油、糖粉攪拌均勻即可裝盤；
13.一盤色彩豐富的雞肉蔬菜沙拉就OK了， 低脂健康的飲食才會讓身體更舒服！！
烤雞肉蔬菜沙拉的做法非常簡單， 我們可以買來半隻烤雞， 將雞胸肉放入到蔬菜沙拉中， 經過調拌， 加入適當的鹽分和沙拉醬，
