相信很多人是喜歡吃雞翅的， 但是做雞翅的方法是很多的， 有的人喜歡燉雞翅， 有的人喜歡炸雞翅， 有的人喜歡烤雞翅， 當然烤雞翅是吃的最多的， 那麼烤箱如何烤雞翅呢？和大家分享幾種方法。
做法一：首先準備雞翅， 將雞翅解凍並洗淨， 晾乾水分的同時分別用刀在雞翅上劃上幾道， 這樣有利於在醃制的時候入味。
準備醃制用的調料， 根據調料與雞翅7比100的比例， 將烤制調料倒入碗中。
加入和調料等重量的涼白開與調料進行攪拌， 也可以根據自己的口味將白水更換為紅酒或者黃酒等進行勾兌。
將調料進行充分攪拌。
將雞翅加入調料中， 讓雞翅重複汲取調料後， 放入冰箱冷藏室中冷藏6個小時。 中間可以將雞翅進行翻面。
6個小時後就可以進行烘烤了， 將烤箱提前5分鐘預熱200度。 在烤盤上鋪上錫紙， 擺放雞翅後放入烤箱200度烤制10分鐘。
10分鐘後， 將雞翅翻面，
翻面烤制10分鐘後， 再給雞翅刷上蜂蜜後， 烤制最後3-5分鐘就可以了。
最後烤制完成， 剛取出的雞翅溫度比較高， 需要等一會才能入口。
做法二：雞翅選料， 我只用華都牌， 買這些東西時一定要在超市選好品牌， 安全第一。
製作過程非常簡單：雞翅兩面切花刀。
蔬菜切碎， 土豆先不切， 醃漬時不用它。
棕糖壓碎備用， 也可以用白糖、紅糖。
這是黑胡椒和棕糖， 棕糖有點像焦糖， 用它可以提鮮、融合各味、增色。
把所有材料放在一起， 拌勻醃漬24小時， 期間要翻動幾次。
臨烤之前加入土豆， 拌勻再醃漬一小時。
把醃好的雞翅與蔬菜分開， 蔬菜墊底雞翅碼在上面。
表面再刷一些棕糖水。
兩個烤箱同時啟動， 180度兩面各烤10分鐘。 很快就把1500g雞翅烤好了。
在生活中如果有了烤箱的話， 烤雞翅是很方便的， 並且是很衛生的， 喜歡添加什麼作料都可以隨意搭配， 並且可以調節很多的東西， 在生活中自己做食物還是很放心的， 希望對大家有幫助。