牛肉燒白菜粉絲的做法

牛肉燒白菜粉絲是我們常見的一道家常菜， 牛肉燒白菜粉絲不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的， 牛肉燒白菜粉絲裡面含有豐富的營養， 常吃牛肉燒白菜粉絲可以起到促進消化和提高免疫力的作用， 牛肉燒白菜粉絲的做法很簡單， 我們下文就來給大家介紹一下牛肉燒白菜粉絲的做法。

白菜含有豐富的粗纖維， 不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動， 促進大便排泄， 幫助消化的功能。 對預防腸癌有良好作用。

1.切好蔥、薑、蒜、辣椒。

2.把粉絲用水泡著。

3.白菜切成小長塊。

4.牛肉切薄片。

5.鍋中放油放入切好的蔥、薑、蒜、辣椒炸香。 倒入切好的牛肉炒入味。

6.倒入一碗半的水， 蓋上蓋子燒爛。

7.牛肉燒爛放入白菜和適量的糖， 燒至白菜半熟。

8.放入泡好的粉絲燒好放鹽、味精、胡椒就可以了。

小貼士

大白菜性偏寒涼， 胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。

在上面的文章裡面我們介紹了一道美味的家常菜， 那就是牛肉燒白菜粉絲了， 我們知道牛肉燒白菜粉絲不但外形好看而且還含有豐富的營養， 常吃牛肉燒白菜粉絲有利於我們的健康， 上文為我們詳細介紹了牛肉燒白菜粉絲的做法。