對於小孩子的飲食, 很多父母都是比較上心的。 有些父母甚至給自己的孩子搭配了一套營養早餐。 相信養生湯就是很多父母經常會為孩子熬的。 而養生湯也有分很多種。 不同的養生湯它的效果也會不一樣。 而父母們就要注意, 並不是任何的養生湯都適合孩子吃的。 那麼, 小孩養生湯怎麼做呢?小編就來帶各位媽媽們介紹幾款即美味又營養的養生湯吧!
小孩養生湯:
一、紅蘿蔔竹蔗馬蹄茅根水
功效:清熱、潤燥、利濕、解毒
材料:紅蘿蔔300克、竹蔗150克、白茅根50克、馬蹄10-12個。
做法:
1. 竹蔗洗淨, 開邊, 斬段狀;馬蹄洗淨削皮,
2. 紅蘿蔔洗淨切塊;茅根洗淨;
3. 竹蔗洗淨, 切塊, 氽水撈起;
4. 煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個半小時, 下少許鹽調味即可飲用。
二、枸杞葉燉豬肝
功效:養肝明目、益氣暖胃
材料:枸杞葉400克、豬肝150克、豬扁骨300克、生薑3片。
做法:
1、將枸杞葉洗淨, 可切段;豬肝洗淨, 切塊;豬扇骨洗淨, 用刀背敲裂。
2、將上面材料與生薑放進燉盅內, 加入冷開水1250毫升(約5碗量), 加蓋隔水燉3小時便可。
3、進飲時方調入適量食鹽。
三、土茯苓蠍子煲龜
功效:祛濕濁、解邪毒
材料:土茯苓40克、生蠍子25克、草龜1-2只、豬瘦肉150克、生薑3片 。
做法:
1、蠍子用塑膠袋盛裝, 倒入開水燙後, 去除腸雜和刺, 洗淨;
2、土茯苓洗淨;草龜請售者宰洗淨;豬瘦肉洗淨。
3、將所有材料一起與生薑放進瓦煲內,
淮山芡實炒扁豆煲筍殼魚
功效:健脾利濕、清潤補陽
材料:淮山、芡實各50克、炒扁豆30克、筍殼魚1-2條、豬瘦肉150克 、生薑3片。
做法:
1、將各藥材洗淨, 稍浸泡;
2、筍殼魚宰洗淨, 可慢火煎至微黃, 亦可不煎;
3、豬瘦肉洗淨。
4、一起與生薑放進瓦煲內, 加入約10碗清水, 武火煲沸後改為文火煲約2小時, 調入適量食鹽便可。
小孩養生湯的三款做法您還滿意嗎?由於這些操作起來比較簡單。 小編推薦父母們可以自己在家裡買材料做給孩子吃。 不過要注意, 由於養生湯的營養價值比較高, 也不適合天天吃, 這樣也會比較容易上火。 所以, 建議要搭配其他事物慢慢的吃!