披薩跟其他國外的食物不同， 具有色香味俱全的特點， 特別是從外觀上看起來就相當有食欲。 披薩的製作工藝並不是很複雜， 關鍵是要做好披薩牛肉粒， 如果這個東西做好的話， 能為披薩增添不少的成色。 那麼， 披薩牛肉粒怎麼做?下面咱們就來詳細看看披薩牛肉粒的做法。
【材料】：
披薩餅坯1張(餅皮做法請看這裡)、馬蘇里拉芝士150～180克、披薩醬30克、3色彩椒各1/4個、香菇3-4朵、、洋蔥1/4個、牛肉100克、黑胡椒碎、披薩草、羅勒葉
【烘烤】：200度預熱烤箱放入中層繼續烘烤20分鐘
【做法】：
經典什錦披薩—自製炒牛肉粒
1.披薩盤中倒入20克食用油。
2.將發好的或冷凍餅坯放入披薩盤中。
3.牛肉提前半小時用涼水泡去血水。
經典什錦披薩—自製炒牛肉粒
4.牛肉剁成肉泥， 散上少量鹽和黑胡椒粉， 洋蔥切丁。
5.鍋內放少量油， 將牛肉泥和洋蔥放入鍋內翻炒， 收幹湯汁， 這就是自製的牛肉粒了， 比買的營養更豐富味道更鮮美。
6.香菇焯水後切丁， 彩椒切丁。
經典什錦披薩—自製炒牛肉粒
7.在餅上刷上一層披薩醬。
8.將所有材料鋪到餅上。
9.最後撒上馬蘇里拉芝士、披薩草和羅勒葉就可以入爐烘烤了， 200度預熱5分鐘後放入烤箱中層繼續烘烤20分鐘， 趁熱吃吧， 保准比某某客的實惠好吃
以上就是有關披薩牛肉粒怎麼做的介紹， 現在大家應該比較清楚了吧。 很多人喜歡吃披薩， 但又沒有想過自己動手進行製作，
