蘆筍是一種很有營養的食材， 對於想要學做蘆筍相關菜譜的朋友來說， 不妨先來瞭解下蘆筍的家庭做法哦！這樣的話， 就可以製作出多種美味的蘆筍啦！那麼蘆筍的家庭做法有哪些呢？接下來， 本文就為大家介紹三種蘆筍的家庭做法， 下面就一起來看看吧！
蘆筍的家庭做法一
材料：蘆筍、肉、蔥、薑、油、鹽各適量。
做法：
1、將蘆筍洗淨， 去老根， 開水焯一下。
2、斜著切段， 肉切片。
3、鍋內放油燒熱， 下蔥、薑， 放肉片炒白， 然後下蘆筍、鹽一同炒香後即可裝盤食用。
蘆筍的家庭做法二
材料：蘆筍10根， 花生油1大匙， 芝麻油1小匙，
做法：
1、蘆筍洗淨， 取掉跟部， 放入沸水中燙一分鐘， 再將一小匙鹽倒入沸水中。
2、一分鐘後， 撈出蘆筍， 及時放入冷水中浸一分鐘。 撈出後， 切成兩段， 放入盤中。
3、在小碗裡， 混合生抽、白糖、芝麻油。
4、鍋裡放入花生油， 加熱後， 放入蒜碎， 炸一秒鐘（不要炸糊）， 立刻將油倒入小碗的混合物中， 攪一下， 澆到蘆筍上即可。
蘆筍的家庭做法三
材料：蘆筍100克， 草菇50克， 蝦50克， 油、鹽、蔥薑、雞精適量。
做法：
1、蘆筍去老根切段焯水， 草菇洗淨剖開焯水， 蝦清洗乾淨。
2、起鍋熱油爆香蔥薑， 放蝦、蘆筍和草菇炒約2分鐘。
3、放2碗水燒5分鐘左右， 放鹽和雞精調味即可。
以上就是關於蘆筍的家庭做法有哪些的相關介紹。 從上面的介紹中， 我們可以看出，
