下面來看看幾種可緩解准媽媽疲勞的水果。
喝果蔬汁 促消化 抗疲勞
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外， 還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。 專家介紹， 因為新鮮水果蔬菜汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質， 可以調整人體功能協調， 增強細胞活力以及腸胃功能， 促進消化液分泌、消除疲勞。
製作果蔬汁其實方便快捷， 對於很多上班族來說， 可以節省時間， 而且所含的營養物質也容易吸收。 需要注意的是， 製作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜， 每天變化搭配組合，
比如山藥煮熟後碾碎伴上椰奶， 既香口又營養;還有用青瓜、蘋果、陳皮等做成瓜果綠賓治， 很適合暖暖的春天食用， 酸甜開胃。
此外， 需要注意的是， 果蔬汁需要現榨現喝， 而且並不是所有蔬菜都適合生吃， 一般適合做果蔬汁的有山藥、胡蘿蔔、番茄、生菜、黃瓜、蘿蔔、芹菜、香菜等等。
果蔬汁做法多 混合堅果更可口
除了一般的果蔬汁以外， 喜歡口感豐富的食客還可以將蔬果製作成黏稠濃香的飲品。 飲品的創新容易被食客忽視， 常見的果汁飲品在餐桌上顯得有些單調， 是否能夠把蔬菜也做成飲品？有了這個想法之後， 專家開始設法選料， 嘗試各種適合做飲品的蔬菜。
品嘗栗子椰汁甘露時， 黏稠的栗子蓉在潔白的椰汁中顯得香滑， 先是椰香在口腔、鼻腔裡綿延不絕;細品片刻之後栗蓉的香味便慢慢地滲入到整個味蕾上;為了使得口感更加豐富， 還可以用小匙輕輕挑起幾顆煮熟了的晶瑩剔透的西米， 讓透明的西米顆粒表面掛上一層稠稠的栗子甘露， 更添爽滑。
講究口感就是要控制好飲品的濃度， 既要讓食材有湯汁掛邊， 又要使飲品的濃度適中， 沒有嗆喉的感覺， 這就考驗廚師的真功夫了。 類似于花生、栗子等堅果類食材為了使得更加細膩沒有食渣的感覺， 一般需要先煮熟然後再碾磨成蓉，
