用牛奶做土豆泥還是很常見的一種菜肴和烹飪方式， 由於牛奶含有很多的營養物質及維生素， 對人體的補充和調理作用還是很不錯的， 而且它還具有很多的養生保健功效， 當然了土豆的營養價值也很高， 兩者同食效果會更好， 那麼牛奶土豆泥的做法大全是什麼?
牛奶土豆泥是一款由牛奶和土豆製作而成的一道小吃， 軟爛粘糯， 奶香味濃。
所需食材：中等大小的土豆1個， 牛奶半杯。 制法：將土豆洗淨去皮， 切成小塊， 入鍋內加水上火煮20～40分鐘， 或上籠蒸30～45分鐘， 熟後取出， 剝去皮， 放入碗內用湯匙壓制成泥，
製作方法：
1.土豆刨皮洗乾淨， 切薄片(薄一點熟的就快一些噢)。
2.放入碗中， 加水漫過土豆就行。 具體加多少水， 就得看土豆大小噢。
3.放入鍋中隔水蒸是15分鐘。 或者直接放入微波爐高火打十分鐘就行。
4.蒸好後把水瀝幹， 把土豆搗碎噢!
5.倒入奶鍋中， 加入牛奶， 糖， 蜂蜜等。 或者加高湯， 雞湯排骨湯都行。 邊煮邊攪拌。 煮開了粘稠了就行(水不要給太多啊， 要不然成稀土豆了， 最好一點點的給)
6.加入喜歡吃的水果， 還可以淋上煉乳， (我減肥就不加了)就大功告成啦， 超級簡單噢。 像冰淇淋一樣。
食用須知：特點：軟爛粘糯， 奶香味濃。 功效：牛奶每100克含鈣110毫克， 含磷73毫克;土豆每100克含鈣10毫克， 含磷65毫克。 此品是嬰兒補鈣和磷的佳品。
關於牛奶土豆泥的做法大全是什麼大家也都心中有數了， 在做土豆泥的時候， 每個步驟都是不可少的， 而且牛奶的正確使用方法也不可忽視， 這樣做出來的牛奶土豆泥才會更加的營養美味， 也能讓人們擁有更多的享受。
