牛腩番茄做法有哪些

聽到這個名字是不是你的味蕾就開始蠢蠢欲動了呢？這是一道非常有營養又有胃口的一道美食。 牛腩可以增強我們的身體體質， 因為它是牛肉的一部分， 而番茄俗稱番茄， 是可以給我們的身體補充很多的維生素的一種果蔬。 並且有美白抗癌的作用， 將這兩種食物放在一起來製作就成了牛腩番茄這道美食。 做法也是非常的簡單的， 那麼， 牛腩番茄到底是怎麼製作的呢？

首先， 要準備好所有的輔料， 牛腩切塊， 開水焯去血沫。 砂鍋倒開水， 沒過肉， 放入薑片、蔥白、香葉、桂皮等調味料中火煮開後小火慢燉大約50～60分鐘。

按照以上的操作步驟基本就完成了這道美食了， 這道菜的特點是；牛肉軟爛， 湯汁濃稠。 營養豐富。 老少皆宜。 是一道很好的待客菜。

並且這道牛腩番茄美食， 可以一年四季每個季節都可以食用， 完全不受季節的影響。 因為有些食物只能冬天吃比較好或者夏天食用。 做法也是非常的簡單， 準備好材料， 十幾分鐘的時間就可以出鍋上桌，