隨著人們對於健康等方面的關注， 各種的養生課、養生操、養生書、養生食譜都走進了人們的視野。 飲食是與我們息息相關的， 專家認為， 健康的飲食是與季節相對應的， 過季或者跨季的食材都逃離了大自然的規律， 對於健康的影響是比較少的， 竹筍和香菇在這個燥熱的季節雖然不是很多， 但是有的地方還是存在的， 今天我們就來給大家介紹一款秋季的養生湯， 竹筍香菇湯。 竹筍香菇湯的做法很簡單， 下面就看我們的具體操作吧。
做法一：
食材：香菇25克， 竹筍15克， 金針110克， 清湯300克。
做法：
1、香菇泡軟去蒂切厚絲，
2、竹筍、薑絲放湯鍋中加適量清水， 煮沸15分鐘， 再放香菇、金針煮5分鐘後精鹽、味精即可。
做法二：
原料：味精1克、精鹽2克、香菇100克、竹筍100克、沙拉油5克
做法：
1.香菇去蒂切粗絲， 竹筍剝皮切粗絲， 分別入沸水鍋中焯水， 撈出瀝幹。
2.竹筍絲、香菇絲放入清湯中煮， 再放鹽、味精調味， 淋上明油即可。
營養價值：香菇營養價值高， 富含維生素D原， 有增強機體免疫力的功效。 竹筍香菇湯具有清熱、安神、降壓的作用。
以上就是竹筍香菇湯的做法詳細的解說， 希望我們的介紹能夠讓你在製作這道菜肴的時候有著更好的選擇。 我們都知道竹筍香菇湯是一道非常滋補的養生湯， 特別是現在許多地方都遭受著秋老虎的肆掠，
