黑豆這種營養食品在生活中比較常見， 是一種有效的滋補豆類食品， 適合老年人和小孩子食用， 黑豆的營養價值非常的高， 含有豐富的維生素和蛋白質成分， 對於補充身體具有非常強的效果， 而且黑豆還可以用來製作豆漿， 有的人為了使得豆類食品的營養更加豐富， 選擇將黑豆和花生一起打豆漿， 那麼， 黑豆和花生能一起打豆漿嗎？
黃豆花生紅豆黑豆是可以換在一起做豆漿的。 這樣做出來的豆漿味道上比較粘稠， 有些人喜歡有些人不喜歡， 要看自己的。 但是這樣的豆漿營養成分是很好的，
黑豆
含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維， 鈣， 磷， 鐵等營養物質， 並含少量的大豆黃酮甙染料木苷。 這兩種物質均有雌激素樣作用。 黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿蔔素等。 黑豆衣含果膠、乙醯丙酸和多種糖類。 性味歸結：味甘性平， 入脾經、腎經。
花生
促進人體的生長發育 花生中鈣含量極高， 鈣是構成人體骨骼的主要成分， 故多食花生， 可以促進人體的生長發育。 促進細胞發育， 提高智力 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸， 其中賴氨酸可使兒童提高智力， 谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
從以上的講解來看， 黑豆和花生能一起打豆漿嗎是可以的， 而且花生和黑豆都富含豐富的維生素和蛋白質是一種非常有效的保健養生食物， 在人們的食譜裡面也是比較有名氣的， 因此， 人們在生活中可以嘗試用黑豆和花生能一起打豆漿。
