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豆角紅燒肉的做法有哪些

豆角紅燒肉是非常有營養而且也是很常見的一道菜, 五花肉可以滋陰補腎, 豆角含有豐富的胡蘿蔔素, 所以說, 這麼有營養的一道菜, 如果可以學習一下做法, 在家裡做的話, 肯定也是很幸福的一件事情, 不管是自己愛吃還是說身邊人愛吃, 都可以動手學習一下的, 學會了可以做給心愛的人吃。

1. 將買來的食材洗淨

2. 五花肉切成小塊留皮如果實在不吃皮就去掉(五花肉可以先在冷水中泡泡去腥, 也可以焯水後煸炒)

3. 豆角掰成大塊, 用掰的不要用刀切

4. 先將肉放在鍋中翻炒變色, 表面略微焦黃後放入豆角、香菇(如果是鑄鐵鍋,

完全可以先燉一會肉, 大約燉肉15分鐘左右吧最後放豆角)

5. 鍋中放少許生抽、老抽。 我還放了耗油, 一夫放了五香粉, 我沒有放。 還可以放八角。 小火燉15分鐘即可。 如果有土豆的話, 豆角放進去10分鐘後放土豆, 土豆一般鑄鐵鍋燉個5分鐘就能熟透了多燉就是土豆泥了

菜譜小貼士:

因為鑄鐵鍋太厲害了豆角都快爛了, 所以我就燉了一會發現不對, 將它們移駕到了康寧鍋中, 又加了一些香菇水又燉了15分鐘左右。

這就是豆角紅燒肉的做法了, 大家是不是覺得特別簡單, 不管是做什麼菜, 只要用心就肯定會做出一道非常好吃的菜的, 相信大家看了之後也都會很心動, 都想去嘗試一下, 想做給自己或者心愛的人吃這道菜的,

可以現在就去嘗試一下, 希望這些對大家有幫助。

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