甜品在生活當中非常的出名， 甜品是很多人愛吃的一種美食， 還記得以前的時候， 那時候沒有任何的糕點， 也沒有任何的甜點， 想吃甜品了怎麼辦呢， 就會給小孩子做一碗酒糟牛奶蛋花湯， 喝上去甜甜的味道非常的美味， 而且呢具有美容養顏和治療失眠的作用來一起瞭解一下。
用料
脫脂牛奶 250ml
醪糟
雞蛋 1個
枸杞
cc廚房の牛奶醪糟蛋花湯的做法
牛奶和枸杞在火上稍微加熱， 切記不要加熱太久， 因為乳清會分離出來， 就沒有牛奶的口感啦~ 然後加入醪糟， 開了之後馬上加入打散的雞蛋， 3秒後關火~ 出鍋開吃~
甜品， 是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥， 大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的， 忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。 一般來說， 喜歡吃甜食...(展開)
食材
主料牛奶250ml雞蛋1個酒釀30g 輔料核桃仁適量黑芝麻適量葡萄乾適量食用堿適量
步驟
11.大火將牛奶燒開， 倒入兩匙酒釀， 小火煮一會
22.加入一小撮食用堿， 一點點就可以
33.加入洗淨的葡萄乾
44.加入少量黑芝麻， 最好事先炒過， 比較香
55.核桃仁小火炒香， 掰成小碎塊放入碗中
66.雞蛋一個打散
77.煮開後， 用做蛋花湯的方式， 慢慢將雞蛋倒入鍋中
88.大火5秒後關火， 可以看到蛋花浮了上來
99.趁熱將煮好的牛奶倒入碗中
小貼士
1、喜歡甜口的可以適量加些糖
2、食用堿一定要有，
3、堅果可根據自己的喜歡， 烘烤出香味最好
以上的文章我們瞭解到了酒糟牛奶蛋花湯， 首先我們在以上也介紹道的製作方法， 香甜可口， 同時我們在做的時候可以放上一些糖， 如果不喜歡吃糖的朋友們適當的放一些， 水果也是可以增加甜味的。
