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豬肉白菜包的做法

吃出來的病, 買不回的命。 如果你理解了這句話, 你還敢到處去吃東西嗎?雖然良心商家有, 但是大多數都不是。 所以為了保命, 你還是自己回家做吧。 而現在, 就讓小編來教您有關豬肉白菜包的做法。

1.把面裡放入酵面。

2.然後放入溫水把面揉成團放溫暖處發酵。

3.把白菜切碎放入一勺鹽(放鹽讓水更快的下來)。

4.用刀剁碎後擠去水份。

5.把肉剁成末。

6.蔥和姜切成碎末。

7.把肉裡入老抽、鹽、味精、油、蔥、薑拌勻。

8.再放入大菜拌勻。

9.麵粉發到兩倍大, 裡面放入堿水揉勻了。

10.把麵粉切成小塊揉好餳一餳。

11.然後擀成兩邊薄中間厚的皮。

12.把拌好把餡放在皮的中間。

13.左手拿皮, 右手捏皮的邊進行收口。

14.包子完成了, 餳上十五分鐘。

15.蒸鍋中倒入三分之一的開水鋪上白布放上包子, 蓋上蓋子大火蒸二十五分鐘就可了。

民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的豬肉白菜包, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。

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