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孜然魚丸的做法大全

說起魚丸很多朋友都喜歡在吃火鍋的時候食用, 其實魚丸的食用方法是有很多種的, 比如說使用墨魚丸, 就可以將其做成孜然魚丸, 做的時候搭配上辣椒等其他的材料, 會比較適合北方人的口味, 不過很多朋友因為之前沒有吃過, 所以對於孜然魚丸的做法不是特別的清楚, 因此本文針對孜然魚丸的做法大全做出如下分析:

孜然魚丸的做法一:

魚丸等丸子 500g 孜然 適量 薑 適量 蒜 適量 鹽 適量

1、先把魚丸煮熟, 然後晾涼, 切塊

2、放油, 快開了的時候放薑, 省的油噴(我媽說的), 把魚丸放進去, 小火炒一會,

放鹽, 孜然, 味精等調料, 翻炒

3、覺得熟了, 拿出來就能吃了

小貼士

油裡放薑, 屢試不爽

孜然魚丸的做法二:

主料:白蘿蔔1個 海帶適量, 魚丸適量, 油豆腐適量, 魔芋適量, 西蘭花適量, 香菇適量

調料:醬油適量, 香油少許, 干貝素適量

1.白蘿蔔去皮, 切厚片備用

2.海帶洗淨切條備用

3.鍋內燒開水, 水開後放入海帶和白蘿蔔(吊湯)

4.再次開鍋後撇除浮沫, 放入適量干貝素滴入適量六月鮮釀造醬油和香菇, 中小火燉煮20分鐘

5.20分鐘後用筷子紮一下白蘿蔔, 要是很容易就杵透了就可以根據易熟程度分別下入豆泡、各種肉丸(放入的時候不能慢鍋裡放, 每種食材規矩的放在鍋中。 )放入適量鹽, 再燉煮15分鐘

6.15分鐘後放入準備好的魔芋結和西蘭花, 燉煮5分鐘後淋入少量香油即可出鍋

上述就是針對孜然魚丸的做法大全的介紹, 希望可以幫助各位愛吃的朋友尋找到比較適合自己口味的做法, 在這裡也提醒各位朋友, 因為魚丸本身是經過加工的, 所以營養成分多少會有所流失, 因此建議各位朋友雖然孜然魚丸比較好吃, 也不要經常食用才是。

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