生活中我們常常會用麵粉做一些餅吃， 而且餅是很多人喜愛吃的。 有不少人都不會做餅， 要想吃餅的話， 就只能去一些店裡買著吃了。 因此我們就要好好的認識一下麵粉做餅的方法。 那麼到底麵粉怎麼做餅?下面我們就讓那些做飯好吃的美食達人給大家講一講吧。
1、面餅， 麵粉加雞蛋(雞蛋事先打勻， 加雞蛋口感比較好， 而且顏色好看)， 然後加牛奶或是水(建議加牛奶， 口感比較好， 而且有營養)攪拌均勻都放在同一個容中攪拌。 直到麵粉沒有一粒粒的顆粒狀為止。
2、你喜歡吃鹹的就加鹽， 可以再放點蔥(個人覺得加蔥很香，
3、然後再把鹽， 蔥或糖和之前攪拌好的放一起。 攪拌。 (攪拌工作你可以將所有東西放好後一起攪拌， 怎麼省時間， 你就怎麼做吧)但是不管順序怎麼樣， 一定要均勻。
4、拿一個鍋子， 最好是平底鍋， 當然不是也不要緊。 加點油， 等油熱後， 調小火。 將剛才攪拌好的東西(因為不知道叫什麼比較好， 所以就叫它東西吧)適量的倒入鍋中， 用隨便什麼方法， 將鍋中的東西攤開， (薄一點比較容易熟)。 差不多有形狀了就把火開大。 然後翻面， 等到兩面都呈金黃色， 就可以出鍋了， 放在盤子裡， 在盤子底部可以放兩根筷子， 把好了的面餅放在上面， 不容易軟， 保持香脆的口感。
麵粉其實可以做很多的種類的餅的。 要是能在家中做出各種各樣麵食的話， 我們一定在吃著自己做的餅的時候覺得很幸福了。 我們要想吃到更多好吃的東西的話， 我們就要多多的瞭解一下這些食物的製作方法。 最後也希望大家能夠享用到更多美味的食物!
