奶油泡芙是許多女生都比較喜歡吃的一道甜點， 所以如果一個男孩子如果想追一個女孩的話， 可以學習著製作奶油泡芙哦， 那麼具體要怎麼製作奶油泡芙才好特別的好吃的呢?小編今天就搜集了一些關於奶油泡芙的製作方法， 有興趣的可以跟隨小編過了瞭解一下奶油泡芙的製作方法哦。
1. 將黃油， 糖， 鹽， 水一起放入小鍋裡， 小火加熱至液體微沸， 關火。
2. 將低粉過篩後， 加入剛剛煮好的黃油液體， 快速攪拌均勻。
3. 將麵糊倒入容器內， 待麵糊稍微放涼， 同時將雞蛋打散攪勻， 分次加入麵糊內攪拌均勻。
雞蛋不能一次全部加入， 得分次加入麵糊內， 攪拌均勻， 麵糊挑起成倒三角， 麵糊就ok啦!
5. 將拌好的麵糊裝入表花袋， 我用的是做曲奇的表花嘴， 擠成形。 6. 烤箱預熱， 210度烤制10分鐘， 調整180度烤制25分鐘， 泡芙皮就做好了。 7.
將淡奶油倒入無油無水乾淨的容器內， 中高速打發。 8. 待淡奶油打發至大泡泡時， 加入白糖打發。
9. 打發至幹性發泡， 可以有一個直立的小三角， 奶油就打發好了。
10. 待泡芙皮涼透後， 裝入打發好的奶油， 甜蜜的泡芙就做好了。
1.擠好的泡芙上有一個小尖尖， 用雞蛋液在上面刷一層就可以壓下了。 2.放入烤箱開始一定要高火烤制， 且不能打開烤箱， 不然就塌了。 3.這是可以擠25-27個的量， 正好是一烤盤。
看到小編上述介紹的奶油泡芙的製作方法後，
