怎麼做香蕉幹呢

香蕉幹就是我們常說的香蕉片， 是一種很受歡迎的小零食。 香蕉幹一般是香蕉經過熱風乾燥加工而成的。 而且香蕉幹的味道非常的美味， 存放的時間也較長， 所以人們都喜歡吃香蕉幹。 香蕉幹怎麼做呢?讓我們通過以下的文章內容詳細的瞭解一下吧。

（1）選料：用於製作香蕉脆片的香蕉， 要充分成熟， 無病蟲， 不腐爛， 洗淨、去皮、切成0.5～1釐米薄片。

（2）配料：香蕉10份， 奶粉1份， 水5份。

（3）製作：先將奶粉與水沖和， 倒入香蕉片中， 充分攪拌， 使所有的香蕉片都能粘上奶粉。

將攪拌好的香蕉片， 放入烘乾器中， 升溫80～100℃加熱， 使其脫水，

（4）油炸：經過烘烤的香蕉片， 再放入130～150℃植物油中炸至茶色， 出鍋即成為松酥脆香的成品。

怎麼做香蕉幹呢？讀了以上的文章內容， 大家是不是已經學會了香蕉片的做法了呢?那就動手試一試吧!自己做的香蕉片既美味， 有安全和衛生哦。 在休閒娛樂的時候， 在聚會的時候吃上幾顆香蕉片， 那應該也是一種很享受的生活方式。