燕麥紅棗粥是現代養生人士的最愛養生物品之一。 它的口味甘甜， 既有燕麥的清香， 又有米粥的細膩可口， 還有紅棗的補血功效， 而且燕麥養生粥特別容易被吸收和消化， 還可以具有通便作用。 但是， 有很多人卻並不知道燕麥紅棗粥的正確做法， 自己在家裡亂做一氣， 從而可能會破壞燕麥紅棗粥的一些營養。
燕麥不僅好吃， 還有很高的營養價值。 它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質， 有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。 它還是補鈣佳品， 可以有效地降低人體中的膽固醇。 而紅棗的補血功效則不需要多說了，
燕麥紅棗粥的具體做法如下：首先應該選好原料， 燕麥要洗淨， 然後紅棗最好先做好去核工作。 其他的原料有大米和糯米， 或者是黑米和小米， 看個人喜愛度選用。 在製作燕麥紅棗粥的時候首先把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時， 浸泡之後米粒可以膨脹些， 在煮粥的
時候不僅可以省時間， 而且口感也會更好。 之後燒開一鍋水， 把米、燕麥和紅棗都丟進去， 先用大火煮， 然後改小火熬半個小時， 拿筷子攪拌一下， 等到粥變黏稠的時候， 就可以裝碗放涼食用了。由於在夏季人都會變得沒有食欲， 對於燙的東西更加， 所以在製作好燕麥紅棗粥之後， 可以將粥邊攪拌邊放涼， 不過那樣子也會有一個缺陷，
