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佛手瓜有什麼營養價值?

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等, 屬葫蘆科特蔬菜品種。 佛手瓜清脆多汁, 味美可口, 營養價值較高, 既可做菜, 又能當水果生吃。 加上瓜形如兩掌合十, 有佛教祝福之意, 深受人們喜愛。

功效:佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富, 常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。 經常吃佛手瓜可利尿排鈉, 有擴張血管、降壓之功能。 據醫學研究報導, 鋅對兒童智力發能影響較大, 缺鋅兒童智力低下, 常食含鋅較多的佛多瓜, 可以提高智力。 佛手瓜對男女因營養原因引起的不育症, 尤其對男士性功能衰退有益。

適合人群:適合所有人食用,

老少皆宜。

適用量:每次1個。

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