點心雖然不是開胃菜那樣的菜肴， 但是也是一種能夠讓人沉醉於其美味之中的食物， 點心的種類非常多， 在國內國外都有點心製作， 而簡單的點心是許多人比較喜歡吃的， 簡單的點心外表不華麗， 但是味道卻是非常的純正， 那麼， 簡單的點心做法有哪些呢？下面就給有興趣的人士介紹一下吧。
榴槤芝士蛋糕
1、消化餅乾掰碎放到保鮮袋裡， 用擀麵杖擀成粉末。 拌入35克已經軟化的黃油， 拌勻。 把拌了黃油碎的餅乾倒入模具中， 找個平底的杯子把餅乾渣壓實。 在已經軟化的奶油乳酪中加入白砂糖，
2、加入兩大勺優酪乳。 攪勻的蛋液分3-4次加入並拌勻。 加入澱粉。 取一點調好的乳酪放在小碗中備用。 榴槤去核， 用叉子搗碎。 把榴槤肉加入乳酪糊中。 把榴槤麵糊倒入模具中。
3、在小乳酪糊中加入香蘭葉汁調成漂亮的草綠色麵糊。 把綠色的香蘭麵糊倒入裱花袋中， 以中心為原點向外花圈。 用小刀在麵糊上對角劃四刀。 劃出漂亮的花紋.放置烤箱中層， 先用190度烤20分鐘後， 轉150度烤15分鐘。 冷卻後放置冰箱裡冷藏3小時以上， 芝士蛋糕還是涼著吃口感細滑。
以上就是對於簡單的點心做法講解了， 相對來說做法要比單純的做麵包複雜一點。 希望有興趣的有條件的人士可以學習製作一下， 而且這種點心在家裡面做給小孩子吃是非常的不錯的，
