南瓜餅的營養價值很高， 它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、纖維素， 對它的選擇， 完全是可以放心進行的， 它對人體健康沒有任何的危害， 不過在吃南瓜餅的時候， 也是需要適量的吃， 這樣對身體消化才會有很好的幫助， 那怎麼做南瓜餅呢， 對它的製作也是很多人不太清楚的。
很多人對怎麼做南瓜餅並不是很清楚， 它的製作也不是很複雜， 它主要就是以南瓜為主， 因此製作南瓜餅的時候， 南瓜的選擇很關鍵， 一定要選擇新鮮的， 這樣製作出來的南瓜餅味道才會好。
怎麼做南瓜餅:
南瓜餅一
材料
1.半個南瓜
2.麵粉隨意(揉出來的面手感舒服就可以了)
3.紅豆餡或芝麻餡(也可以自己決定)
做法
紅豆餡做法：先用高壓鍋把紅豆煮熟， 把他搗成泥即可
1.用高壓鍋把南瓜煮熟， 去皮搗成泥。 倒入麵粉， 和麵要和得均勻
2.將和好的麵粉搓成圓形按扁， 加入紅豆餡搓成圓在按扁。
3。 把做好的東西在鍋中炸， 就可以食用了
南瓜餅二
材料
南瓜一個， 約一斤半， 糯米粉一斤， 白糖適量
做法
1、先將南瓜打皮去穰
2、將南瓜切成小塊， 上鍋蒸熟或者用微波爐打熟
3、將熟了的南瓜叉碎， 涼透
4、將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻， 以發硬為佳
5、取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅
6、電餅鐺打開倒油， 油溫放南瓜餅， 慢慢煎， 一面發黃後翻過來煎， 蓋鍋三四分鐘即可
以上就是對怎麼做南瓜餅詳細介紹， 這兩種製作方法， 使得南瓜餅在口感和色澤上， 都是很不錯， 製作起來也是比較簡單， 並不是很複雜， 不過要注意的是， 在製作南瓜餅的時候， 也是要注意不能過多的進行製作， 否則南瓜餅也是很容易壞掉的。
