紅豆粥， 自古以來就是一道公認的滋補的粥啦。 而且這道粥也是大家都很喜歡吃的， 從很小的小孩子到老人， 都可以吃紅豆粥。 也就是說， 不管是男女老少吃紅豆粥的效果都很好， 對身體有益。 我想有些人應該還不知道具體的效果和作用體現在哪裡， 現在我們來詳細說一說紅豆粥的營養價值是什麼。
製作方法
方法一
製作食材
主料：赤小豆20克,稻米100克
輔料：年糕50克
調料：鹽3克
製作流程
1.紅豆洗淨， 放入鍋中， 再倒入適量的水一起煮開， 開鍋後倒出湯汁， 再倒入適3倍的水， 開鍋後改用小火慢熬20分鐘， 撈出備用。
2.米淘洗乾淨， 放入鍋中， 倒入成比例的水煮開。
3.開鍋後倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁， 用小火煮1個小時左右。
4.最後， 放入鹽調味， 再放入年糕就可以了。
營養價值
紅豆， 亦稱小豆、赤小豆等， 是秋季成熟的常見小雜糧。 紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用。 可益氣補血， 利水消腫， 可令面色無華的MM們恢復紅潤;薏仁可健脾利水， 清熱排膿， 去小痘痘滴。 這樣的粥當然有助養顏美容啦。
1.薏米， 也叫苡米、薏苡仁， 藥店中藥櫃可以買到。
2.粥的理想境界：“見水不見米， 非粥也;見米不見水， 非粥也。 必使水米融洽， 柔膩如一， 而後謂之粥。 ”
紅豆可益氣補血， 利水消腫， 常喝紅豆粥可讓面色無華的女性們恢復紅潤。 紅豆粥的做法也很多種， 其美容保健的功效也有不同之處。
紅豆粥有這麼多的好處， 朋友們還想錯過嗎?如果這樣， 這就是你們的過錯了哦。 每天保持吃一碗紅豆粥絕對對你的身體健康會有很大的幫助， 長期以此也一定會看到明顯的效果。 那麼希望各位都有一定的烹飪技巧， 做一鍋好吃的紅豆粥， 與家人共同分享。
